原创南瓜独特做法，筷子一搅，手不沾面，香甜软糯，20分钟搞定早餐_旅游资讯

创始人

2024-07-14 18:51:47

大家好，金黄色的南瓜不仅承载着丰收的喜悦，更化身为厨房里的魔术师，为我们带来无限创意与美味。今天，就让我们一起解锁南瓜的独特做法——南瓜糯米糕，一款既简单快捷又香甜软糯的早餐新选择，保证让你的早晨充满温馨与甜蜜！

准备食材：

南瓜、糯米粉、豆沙馅、清水

具体做法：

1.今天和大家分享一个非常简单快速的南瓜糯米糕的做法。首先我们准备南瓜约700克，洗净去皮切薄片，上锅蒸熟，然后把它按压成细腻的南瓜泥。

2.趁热加入约300克左右的糯米粉，边倒边搅拌，搅成细腻粘稠的面糊即可。

3.我们准备100克豆沙馅，加入适量的清水，搅拌成细腻粘稠状备用。

4.这时我们起锅开小火，倒入约4分之1的面糊，因为这一盆面的话约能够烙两张，然后把面糊用刮板快速摊平摊均匀，盖上盖子焖一分钟左右，时间到我们开盖。

5.这个时候，底面的面饼已经熟了，然后我们倒上一些豆沙，快速的把它摊平摊均匀。

6.然后在豆沙上面再倒入约4分之1的面糊，用刮板再次把它刮平刮均匀，然后盖上盖子再焖一分半钟左右开盖。

7.上面的面糊已经熟透，底面的微焦，这是我们利用盘子和铲子把面饼先对折，然后再次对折，这样就方便出锅了，而且层次也特别的多。

8.这样我们的千层南瓜糯米糕就做好了，香甜软糯，而且加入南瓜之后更容易消化。