"懒人也能变厨神!奥利奥牛奶冰糕,轻松搞定,好吃到舔盘!"
创始人
2024-07-14 16:52:35

【奥利奥牛奶冰糕】制作步骤:1. 首先,将奥利奥饼干去除夹心,然后将饼干部分放入食品袋中,用擀面杖或其他工具压碎成细小的奥利奥碎。2. 准备一个小锅,倒入400ml的牛奶,加入10g的白糖,再加入40g的玉米淀粉。用打蛋器或勺子充分搅拌均匀,确保玉米淀粉没有结块。3. 接下来,打入两个鸡蛋黄,放入一片芝士,再次搅拌均匀。4. 将小锅放在炉灶上,开启小火,不断搅拌,直到混合物变得粘稠,呈现出顺滑的糊状。5. 当糊状物变得足够浓稠时,关火,倒入之前准备好的奥利奥碎,轻轻搅拌均匀,让奥利奥碎均匀分布在糊状物中。6. 准备一个适合冷藏的容器,将搅拌好的糊状物倒入容器中,用刮刀抹平表面,然后让其自然冷却至室温。7. 冷却后,将容器盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少4小时,或者过夜,让冰糕充分凝固。8. 冷藏时间结束后,取出冰糕,轻轻倒扣在切割板上,用刀切成方块或其他喜欢的形状。9. 最后,可以在冰糕上撒上额外的奥利奥碎作为装饰,增加口感和美观度。10. 奥利奥牛奶冰糕制作完成,可以享用了!这款冰糕奶香浓郁,奥利奥碎的香脆与冰凉的口感相结合,是夏日消暑的美味选择。

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