原创 粥是“最差”主食吗?它是养胃还是伤胃?
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2024-07-14 14:51:25
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米粥是常见主食,许多人早上想要吃清淡点,会选择喝白粥。白粥主要成分是大米,用大米加上适量的水熬煮成粥,搭配部分小菜,一顿饭就解决了。但有的人说经常喝粥不提倡,因为米粥是最差的主食,喝多了会带来疾病,究竟具体情况如何呢?

主食类型多,面包、米饭、米粥、方便面都属于主食,从主食营养成分,性质来看,米粥并非最差的主食,以大米为原材料制作而成,同样可以提供营养物质和能量。

平时适量喝粥,相对清淡外一样可以满足身体对碳水化合物,淀粉的需求,搭配其他食物营养提供全面,可以确保生命活动维持,相比其他低质量的主食来说,米粥质量并不差。

喝粥是养胃还是伤胃?

喝粥是养胃还是伤胃,取决于自己有没有胃部健康问题,身体适应情况。如果可以在有胃部疾病时适当喝粥减轻消化压力,能帮助养胃,再配合后续科学治疗,疾病自然更快好转。

但如果本身没有疾病,长时间大量喝粥,只喝粥,而没有其他食物搭配提供营养,可能带来健康问题。正确做法是荤素搭配恰当,米粥偶尔喝即可,但不能长时间只喝粥,因为米粥容易消化,胃部功能正常却长时间让其消化压力减轻,反而让胃部功能减退,需有一定的锻炼。

哪些类型的人不要乱喝粥?

1、胃食管反流的患者

部分类型的人可不要乱喝粥,例如糖尿病患者。糖尿病出现,患者胰岛功能降低,长时间胰岛素分泌不足,要注重血糖调节,通过良好习惯养成保持指标稳定。

如果长时间大量喝粥,容易餐后血糖飙升,米粥好消化,短时间内会有饥饿感,不想这种情况出现,降低饥饿频率,维持血糖的稳定,需在生活中饮食恰当,糖尿病患者选择其他类型的主食,不要长时间只喝粥。

2、糖尿病人群

有胃食管反流带来困扰的人最好不要喝粥,胃食管反流期间患者胃酸分泌量多,应该减少胃酸分泌,才能让症状减轻。

如果大量喝粥,米粥喝多了会让胃酸分泌量增加,延长胃排空时间,米粥属于偏流质的食物,摄入后更容易反流,后续有反酸,烧心等症状出现。

3、胃溃疡患者

不少人都出现胃溃疡,在胃溃疡发展期间局部溃疡产生,还有炎症,需促进溃疡修复,保持胃部功能良好,如果长时间只喝粥,在大量喝粥影响下会进一步给胃部带来刺激,虽说清淡,容易消化,但却促进胃酸分泌,会给黏膜造成损伤,加速溃疡发展。

要去了解胃溃疡正确调养方法,治疗积极的同时保持良好生活习惯,溃疡才能更快修复。#中秋国庆健康行#

本文图片来源于“视觉中国”,任何网站、报刊、电视台、公司、组织、个人未经版权方许可,不得部分或全部使用。

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