原创 豆角和茄子这样简单做一下,家人都很喜欢,一上桌就被抢光
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2024-07-13 04:50:38

生活原来就是平平淡淡的日子才是真的踏实实在,每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻,简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离。美食总是在我们不开心的时候给我们安慰,让我们豁然开朗,给我们些许安慰。食物不仅可以填饱我们的肚子,也可以给生活很多不一样的色彩!豆角和茄子这样简单做一下,家人都很喜欢,一上桌就被抢光

茄子和豆角都是我们日常生活中最常食用的食物,但是你知道这两种食材也能搭配在一起吃吗?搭配在一起,简单一做,营养美味,全家人都喜欢吃,一上桌就能别抢光。

首先把豆角洗净切段,茄子切条,葱切片,然后调汁,在碗里放少量生抽,耗油,糖,鸡精,盐,少量水,然后搅拌均价。锅里加水,烧开后,把豆角放进去焯下水,让后捞出晾凉,然后把炒锅添油烧热,放进花椒爆香,然后把葱,辣椒放进去翻炒。

把茄子放进去翻炒,然后把晾凉的豆角也放进去翻炒,翻炒几分钟后,把调好的料汁倒进锅里,翻炒几下,小火焖煮几分钟就可以了,然后关火,盖上盖子在焖一下,让豆角和茄子更加入味。这样这道吃就做好了,家人都很喜欢吃,一上桌就能被抢光,你也做起来吧!

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