毛豆别再水煮了，这样做比吃肉还过瘾_旅游资讯

创始人

2024-07-11 08:49:26

0次

毛豆别再水煮了，这样做比吃肉还过瘾，出锅后邻居都来抢着吃。夏天到了，很多朋友们都喜欢吃一些毛豆。毛豆是大豆的青绿色果实，含有丰富的营养物质，尤其是蛋白质含量很高，而且还有优质的脂肪以及丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质。毛豆可以清炒也可以凉拌，还可以做成零食。

但今天我要教大家一个新做法，那就是毛豆炒牛肉粒。这个做法既简单又美味，牛肉鲜嫩，毛豆清香，口感绝佳。下面我就把具体的做法分享给大家。

·首先准备半斤新鲜的牛肉，切成小丁，加入一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉和料酒，再加一点清水，用手抓拌均匀，腌制15分钟，这样可以让牛肉更加入味，口感更加鲜嫩。

·接着准备一把毛豆，去掉外皮，只留下绿色的豆子备用。然后准备一些配料，包括葱、姜、蒜，切成末，再切一点小米椒增加口感。

·锅中烧水，水开后下入毛豆，焯水30秒捞出备用，这样可以让毛豆更加鲜嫩，颜色也更好看。

·锅中倒入食用油，油热后下入牛肉粒，炒至变色盛出备用。

·接着放入葱、姜、蒜和小米椒炒香，再加入毛豆翻炒均匀。

·最后加入牛肉粒，调入适量的盐、鸡精和生抽，翻炒几下即可出锅。

这样做的毛豆炒牛肉粒您学会了吗？赶紧试试吧！

做法水開清水炒牛肉口感毛豆脂肪備用礦物質小米美文牛肉小米椒牛肉粒

蜀道风景这边独好！一组明信片把... 四川在线记者张敏广元观察高志农袁茹莉省委十二届七次全会明确支持广元建设国际旅游城市。当地提出突出大蜀...

潮评丨红色旅游“出圈”：寓教于... 潮新闻客户端特约评论员胡欣红图据视觉中国 “向八路军总部制药厂卫生员提问，如何在缺医少药的情...

“问道昆仑山,逐梦格尔木”格尔... 8月24日清晨,伴随着昆仑山巅的第一缕曙光,格尔木第一届徒步大会在昆仑山脚下正式启程。200名来自全...

贵州都匀螺丝壳景区游客量激增3... 【正文】随着国内旅游市场的持续回暖，贵州都匀螺丝壳景区凭借其独特的自然风光与影视IP联动效应，在...

遵义折耳根炒腊肉灵魂暴击！鱼腥... 本文围绕遵义特色美食折耳根炒腊肉展开，先点明这道菜是贵州饮食文化的重要符号，以折耳根的独特 “鱼腥”...

闽北山珍代表作：南平岚谷熏鹅的... 在福建闽北的武夷山麓，藏着一道让人魂牵梦萦的山珍——南平岚谷熏鹅。这道传统名肴，以其独特的烟熏风味，...

快来享用浪漫“大餐”！山东景区... 齐鲁晚报·齐鲁壹点记者张宇宁 8月29日（农历七月初七）是我国传统七夕佳节，也是属于恋人的浪漫节日...

原创旅... 清晨六点半，我被窗外石板路上传来的脚步声唤醒。推开木窗，薄雾如纱，笼罩着这个长江边的小镇。一位老伯推...

烟台高校萌新请查收！解锁学校周... 初秋的烟台，天高气爽，海风宜人，正是探索这座海滨城市的好时节。对于刚开学的高校新生来说，熟悉校园周边...

从“凡人”仙境到“浪浪山”古刹... 随着全国大中小学陆续开学，2025年为期两个月的暑期旅游旺季正式结束。据携程近日发布的《2025年暑...

人比蘑菇多，谁纵容大理苍山“采... 文|半糖可乐据央视新闻，今年夏天 “到大理苍山采蘑菇”成为网红项目，吸引大量游客进山寻找、采摘各种...

主题乐园“燃”动暑期文旅，现存... 这个暑假，主题乐园人气爆棚。北京环球度假区哈利·波特魔法世界、上海迪士尼疯狂动物城等，凭借沉浸式体验...

刚刚，上海迪士尼宣布：调整票价... 上海迪士尼度假区宣布，10月中旬起，为给计划游玩上海迪士尼乐园的游客提供更多灵活选择，乐园将在现行4...

（经济观察）小“票根”解锁中国... 中新社北京8月26日电 (记者刘文文)一张票根，不再只是一次消费的终点，更成为串连“食住行游购娱”...

旅游气象风险预警：27日中午到... 27日中午到28日上午我市旅游气象风险等级高到极高一、未来天气及旅游气象风险等级预测我市旅游...

煮粥时先用冷水浸泡大米，粥更软... 煮粥是许多家庭的日常习惯，一碗香浓软糯的米粥不仅易于消化，还能带来温润的口感。要想煮出的粥软滑细腻，...

破局中档：宜尚酒店3.5的成本... 中国中档酒店行业正面临前所未有的价值重构挑战。根据中国旅游饭店业协会及仲量联行最新研究，主流酒店集团...

重庆腐乳烧菱角，简单做法带来超... 重庆腐乳烧菱角是一道富有地方特色的家常菜，它将本地常见的菱角与腐乳相结合，口感咸香软糯，做法简单，深...

跟着沪上游选上海住宿：4 个维... 在上海旅游，住得好不好直接影响游玩体验 —— 住得远每天花 2 小时通勤，住得偏吃饭购物都不方便，住...

去北京颐和园圆明园清华/北大旅... 北京是一座蕴含丰富的历史文化名城，红墙灰瓦、胡同、四合院、故宫，还有大长城，这些对北京的所有念想，都...