原创 凉拌土豆丝，酸辣可口的秘诀在这，最适合夏天吃
创始人
2024-07-10 08:49:49
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凉拌土豆丝，酸辣可口的秘诀在这，最适合夏天吃！
每天一道美食，可以治愈厌倦，让我们每天在吃饭这件事上，都有好心情。而这好心情会一路延续，一不小心，就让我们快乐一整天。炎热的夏天不知道吃啥，没胃口，咋办呢我们做点爽口的凉拌菜吃如何呢，让你的味觉停不下
我们要说的凉拌菜，就是凉拌土豆丝，土豆是大多数人的最爱，做法花样很多，高档餐厅的各种菜肴，路边小吃各种油炸，总是让人流连忘返。土豆凉拌口味很好，尤其在炎炎的夏天，配上各种调味品，做上一碗可口的凉拌土豆丝，既开胃又下饭。吃了还想吃，根本停不下来。土豆是非常廉价的食材，是我家非常爱吃的食材之一！
我们一起来看看到底怎样做才好吃，把土豆去皮洗干净，切成细长的丝，放入水中浸泡。把葱姜蒜剁末，小米辣和青辣椒切圈，备用。锅内倒入适量的水和适量的醋，水开后倒入土豆丝焯水，煮上3分钟。把煮好的土豆丝捞出来放入冷水中，彻底凉透后，劳动湖沥干水分备用。起锅倒入适量的植物油，油热后倒入葱姜蒜，小米辣和青辣椒，爆香。直接把爆香后的油淋在土豆丝上，在加入适量的盐，生抽，醋，麻油和辣椒油，搅拌均匀即可。好了这样就完成了，赶紧试着尝一口吧，绝对不会让你失望！
因为美食，我在朋友圈里的人缘也慢慢变得好起来，有人跟我切磋厨艺，有人夸我会生活，那些平日里疏于联系的朋友们，经过美食这根藤，越来越紧地缠绕在一起。因为美食，我在朋友圈里的人缘也慢慢变得好起来，有人跟我切磋厨艺，有人夸我会生活，那些平日里疏于联系的朋友们，经过美食这根藤，越来越紧地缠绕在一起。
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