家里红薯多得吃不完,快来试试做这个红薯红枣糯米糕吧 ,巨巨巨好吃!!软糯的红薯糯米糕这样真的是香迷糊了!软糯香甜,枣香浓郁,一口咬下去糯叽叽的,还带有淡淡红枣味,味道嘎嘎的香,好吃到停不下来了!营养又健康,还能拉丝,一下就炫了6块还不够,好吃不腻。全家老少都喜欢吃,一上桌就光盘!
清甜清甜的,真的嘎嘎的香好吃到停不下来了!营养又健康,还能拉丝,一下就炫了好几块了,好吃不腻,做法简单,喜欢这种糯叽叽口感的姐妹们快去试试
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食材
糯米粉150g |
蒸熟的红薯320~350克 |
红枣适量 |
步骤
1、将红薯切块上锅蒸,趁热用勺子捣成泥状,将适量的糯米粉和红枣碎加入捣好的红薯泥中
2、糯米团和成软硬适中能成团却不沾手的状态,因红薯含水量不同和糯米粉吸水性也不一样,根据状态灵活增减红薯泥.️不要过度添加太湿容易黏和塌陷,揉搓均匀至面团状态;放碗里压实
3、可以做成自己喜欢的形状,切方块上锅蒸15分钟,即可开吃
红薯糯米红枣糕!红薯➕糯米粉➕红枣碎就可以搞定!
无糖却不寡淡,家人都爱!真的太好吃了,周末在家来一盘,上桌秒光的节奏.快安排上
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