原创 原来有蒸锅就能做糯米糍
创始人
2024-07-09 12:50:34
大家好，
又到了周末手残党福利时间。
没错，我就是最手残的那个。
听闻糯米糍超容易做，
凑齐了材料，
准备来一波。
主材：芒果1个、牛奶120ml、糯米粉120g
辅材：椰蓉20g、细砂糖50g、玉米淀粉30g、黄油15g
Step1.糯米粉、玉米淀粉、白砂糖放入盆中
Step2.边搅拌边加入牛奶
Step3.黄油隔水加温融化后加入碗中
Step4.粘稠后入蒸笼，蒸10分钟（用筷子戳，无液体即可）
Step5.蒸糯米团时可将水果备好
Step6.蒸好的糯米团换碗，盖上保鲜膜降至常温
Step7.将水果包进糯米团里（包包子的手法）
Step8.搓成团后，裹上椰蓉
Ps：一定要让糯米团降温，
然后带上手套操作，
这样才不会粘手。
相信大家的手艺一定比我精细，
我就是偏信了别人说，
馅料一定要足，
结果，嗝~
吃两颗感觉就不用吃饭了。
各种馅，大家都阔以尝试一下。
不过，我还是蛮想试试奶油馅的。
接下来，我们会逐步规划每日的推送类型。
让喜欢各类美食的小伙伴，
都能找到自己的like。
相关内容
热门资讯
山水皆有情！丽江两山一江的千年...
去过丽江、走过虎跳峡的人，大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下，望着奔腾不息的金沙...
活力中国调研行丨“殷”你而来 ...
9月12日，游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...
浦江之夜赴美好相逢，第37届上...
9月12日晚，黄浦江畔灯火璀璨，第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画...
这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田（无人机照片）。 金秋九月，湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》，千...
千吨阻尼器，“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日，由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...