超300万斤小龙虾，陆续上市！安排
创始人
2024-07-09 09:29:07
0次
本文转自【央视财经】；
眼下，四川达州开江县的稻田小龙虾迎来收获期，当地特色美食“冰镇小龙虾”，鲜美的肉质配上独特的酱汁，吸引了不少游客前来品尝。
进入七月，随着气温升高，小龙虾进入成熟收获期，一笼笼鲜红肥美的小龙虾被捕捞上岸。
四川达州市开江县某小龙虾养殖基地负责人 成鹏：一个地笼平均能起虾约10斤，全年亩产大约650斤，整个基地的产量预计在15万斤左右。
达州市开江县位于北纬31度，这里的小龙虾长期在23摄氏度到25摄氏度的水中生长，不仅色泽红亮、个大体肥，而且产量也高，开江当地人开发出了特色美食“冰镇小龙虾”，筛选个头较大的龙虾，经过清洗、烹煮、晾干等程序，再冷冻半小时，之后配上生抽、芥末组成的酱汁，一道“冰镇小龙虾”就完成了。
近日，开江县启动了文旅美食体验季系列活动，欢迎各地消费者前来品尝小龙虾。据不完全统计，每年6月至9月超过300万斤的小龙虾，会从开江稻田走上各地餐桌，预计今年开江县整个龙虾产业产值将达到3.7亿元。
相关内容
热门资讯
原创 右...
山西右玉县十大特产包括右玉沙棘、右玉小米、右玉羊肉、右玉胡麻油、右玉燕麦、右玉莜面、右玉杂粮、右玉蜂...
邢台牛舌头火烧：吊炉四翻七转烤...
邢台牛舌头火烧是河北邢台极具代表性的传统小吃，承载着当地数百年的饮食文化记忆。它因形似牛舌而得名，凭...
原创 分...
标题：鸡蛋的六种创意烹饪法，一周尝遍花样 在厨房的舞台上，鸡蛋是那不可多得的主角。它不仅承载着营养...
原创 婆...
在探索美食的旅途中，我们总能找到那些令人眼前一亮的创新之作。今天，我要与大家分享的，是一道别具一格的...
原创 培...
在探索美食的旅途中，我们总能找到那些令人难以忘怀的美味组合。今天，我要与大家分享一个融合了培根与土豆...
原创 凉...
在炎炎夏日，一道清爽可口的凉拌腐竹花生成为了消暑开胃的绝佳选择。今天，就让我们跟随作家的步伐，一起探...
原创 在...
标题：在家烹饪秘籍：上班族的味蕾加油站 在这个快节奏的时代，我们每个人都在为生活奔波，而家，便是我...
原创 南...
标题：南昌炒粉怎么做？在家也能吃到鲜香扑鼻、软嫩滑口的美味 在江西的美食地图上，南昌炒粉以其独特的...
原创 如...
标题：如何做出一款完美的姜汁撞奶？吃起来滑嫩，香甜爽口让人赞不绝口。 在追求美食的道路上，我们总是...
原创 好...
在探索美食的旅程中，我们常常忽略了那些不起眼的食材。今天，我要分享一个鲜为人知的秘密——一种看似普通...
原创 天...
在探索美食的征途上，我们总能找到那些令人垂涎三尺的美味。今天，就让我以一位作家的身份，用知识型的语气...
原创 鸡...
标题：鸡肉最过瘾的吃法，真的真的又香又酥，喜欢的人估计停不下嘴！ 在美食的世界里，有一种味道能够瞬...
原创 婆...
标题：婆婆去买的腊肉要给我们做大餐，我提前把饭蒸上就等婆婆的大餐了。 在这个世界上，有一种美食，它...
原创 惠...
惠州海边沙滩好玩的地方不少，其中最值得一去的是巽寮湾和双月湾。巽寮湾以其细腻的白沙滩和清澈的海水著称...
推翻酒柜！春开窖用散酒连锁重新...
纯粮固态，春开窖散酒的底线，也是您的起点。浓墨清溪，酱彩芝魂，醉美不过春开窖！春开窖·中国香——浓清...
山西饸饹面：荞麦压出的爽滑，配...
本文聚焦山西传统美食饸饹面，从其历史渊源、食材甄选、制作工艺、风味搭配及文化内涵等方面展开详细介绍。...
韭菜炒河虾:韭菜清香，河虾鲜嫩...
厨房里飘出的韭菜香与河虾鲜，轻轻打开了记忆的门。韭菜的清香，河虾的鲜嫩，拌着米饭绝绝子。做法简单，每...
旅行3刷威海，这份威海的正确游...
打算去威海的朋友，请收好这份攻略 住宿推荐：若想出行方便，可选择住在威高广场附近，周边商场多，去刘公...
山城重庆，绝美风光！跟对导游，...
都知道重庆，也叫“山城”，那儿风景杠杠的，现代味儿也挺足，超级吸引人。我这趟重庆行，心情比吃火锅还火...