见识一下印度的手工冰淇淋,用手拿冰块在板凳上磨,网友:这真是“纯手工”,随着夏天的到来,人们已经进入一个动不动就流汗的季节了,而在夏天有一些冰冰凉的美食也是必不可少的,比如冰淇淋、冰镇饮料还有饼西瓜等等。说到冰淇淋,如今超市里面的冰淇淋种类也是越来越多了,不管是什么口味的冰淇淋都应有尽有。
不过论冰淇淋,还是印度的冰淇淋最奇葩,因为他们的冰淇淋是直接拿冰块在椅子上磨出来的,这究竟是什么样的冰淇淋呢?其实在印度的街头随处都能看到这种做冰淇淋的小摊,而在摊上面还会有一张木板凳,上面是带有一块刀片的,用一大块冰直接在上面磨,最后就会成为刨冰了。
然后小贩还会在一个桶里面抓出一把白色的果冻放在一个塑料杯里面,再把刚刚磨的刨冰放在里面,最后再加上柠檬汁还有各种红色、绿色的色素果汁,这样一杯果冻冰淇淋就做好了。像这样的果冻冰淇淋是很多印度小孩都喜欢吃的,买了在小摊旁边就可以直接吃起来了。
除了果冻冰淇淋,还有这种纯冰的冰棍,首先就要把冰块在板凳上磨出很多的刨冰,然后把这些刨冰放在一个杯子里面插进一个竹签然后用手压实之后,就把冰棍拿出来,在上面淋上各种柠檬汁、调味料还有色素果汁等等,这样一根手工冰棍也就做好了。
可能有的人觉得这种印度的冰淇淋看起来就不好吃,满满的都是色素,如果拿到中国来的话,根本就不会有人去吃的,但是想想印度的经济并不是很发达,当地的小孩要是能吃到这种冰淇淋已经是很不错的。而有的网友就表示,这种“纯手工”的冰淇淋好不好吃就不知道了,但是不卫生是一定的。对此你们是怎么看的呢?