原创 煮方便面，记住别先放“它”，很多人搞错顺序，难怪面烂没嚼劲
方便面是我们日常生活里经常接触的一种便捷式食品，经常是热水一泡，几分钟一份美食就可以呈现出来了，也叫做泡面或者快餐面。但是它的制作主要方式就是先把切丝的面条进行蒸煮，然后再油炸完成的，等我们吃的时候热水一冲就好了，所以很多人也觉得方便面不是一个太健康的美食，不建议去吃，可在我们的平时生活里，方便面往往是我们的常客，因为大多时候实在是太忙了或者说太懒了。煮方便面，记住别先放“它”，很多人搞错顺序，难怪面烂没嚼劲。
泡面的吃法也是很多，有网友针对这些不同的吃法也是诠释出了很多的弦外之音。比如把泡面煮着吃，里边加入鸡蛋火腿肠以及绿油油的青菜，这才是生活里理应有的情调和态度，而泡着吃方便面的人往往都很孤独，是生存使然。而方便面干着吃却是为了玩味，总结的实在是精辟。
在这几种泡面的吃法里边，最高端的无疑就是煮方便面了，其实煮泡面没有想象中的那么难，很多厨房老手也都是从煮方便面开始的。煮方便面的一般做法就是先烧水，水烧开后放入方便面的面饼，稍稍煮个几分钟等面软了之后再放入调味料，煮开了就可以吃了。但是对于这种一般的做法来说，我们往往会出现一些常见的问题，那就是煮出来的方便面不够筋道和入味，而且有一股油的味道，不是太完美。虽说比开水冲泡的泡面要好吃一点，但是对于一个吃货而言这还完全不够。
所以别看这简单的煮泡面，煮好吃了也不容易，那么正确的煮泡面方式应该是怎么样的呢？这放调料与面饼的先后、煮面的时间，最常见的错误方法等等，这些都是诀窍，今天我们就来解锁一下方便面正确的煮面方式吧。
步骤一：起锅烧水，大火烧开后放入面饼进行焯水，时间大概在半分钟左右，把锅内水表面的油处理掉，这是去除平时煮面一股油味的关键。
步骤二：面饼焯水后沥干水分备用。重新开火起锅烧一锅清水，大火烧开后依次把方便面里边的粉包、菜包、酱包进行烹煮，煮开后改小火煮三分钟左右，加入的调料就会很快的把锅内的热水变成一锅浓汤，十分的香，而且有质感。
步骤三：锅内此时可以打入一个荷包蛋，加入火腿肠和青菜等配料，都可以为泡面增加美味和营养。煮三分钟左右就可以放入焯过水的面饼，烩在一块再小火炖煮两分钟即可完工。
如此一来，我们做出来的煮方便面就是一个绝佳的美食了，面条筋道入味，它的汤汁也是十分的香浓鲜美，一点油油的味道都没有，超出了一般方便面的美味。
怎么样？以前是不是吃错了很久了呢？快自己在家试一试吧？