婆婆做的三菜一汤,我感觉很好,老公说不行,你说这伙食好吗?
我和老公结婚没多久,就把婆婆接过来一起住,因为老公的弟弟在大学工作住在学校,家里就婆婆自己一个人,要不然婆婆自己在家太孤单了。婆婆来了以后家里的一日三餐都比以前好很多,主要是以前我和老公下班的时间不确定,有时候加班回来很晚,就随便应付着吃。婆婆做饭很拿手,做的菜都很好吃,每月给婆婆3500生活费,基本上天天晚饭都是三菜一汤,我很满意,老公却说不行。
这是婆婆做的回锅肉,略带辣味的,很下饭,老公很爱吃,这个回锅肉是先干煸一下,把油炸出来,再把葱姜蒜末爆炒一下,在放入辣椒和肉翻炒一下就可以了,回锅肉是要把肉炒两次,吃起来很有嚼劲,而且不腻。
这道菜是胡萝卜千张炒肉丝,这道菜是婆婆最爱吃的,我也比较喜欢,主要是吃多了不怕胖,做法就是把胡萝卜切成丝,千张也切成丝,然后葱姜蒜末爆炒出香味,在炒肉,变色后放入千张和胡萝卜,在放入调味料就可以了,做法比较简单,但是很好吃。
这个是豆角炒肉,做这个菜需要注意,就是在水里煮一下,要煮熟,要不然会拉肚子,然后把肉丝炒熟放入豆角翻炒几下,放入佐料就可以出锅。
这是丝瓜鸡蛋汤,很清淡的口味,非常适合晚上喝一碗,夏天喝丝瓜汤可以清热排毒,对身体很好,我很喜欢喝这个丝瓜鸡蛋汤。晚上吃完饭一家人出去散散步,日子也很好,我感觉很幸福。老公却说晚上伙食不行,不是菜不好吃,而是三菜一汤不行,可以两菜一汤,或者四菜一汤,不能三个菜,一般都是要散货的人才吃三菜一汤,咱们是一家人,不能这样吃,感觉不好。听到这个说法,我很诧异,不知道你们那边有没有这种说法啊?