原创 鸡翅里加入5个咸鸭蛋，没想到这么好吃，咸香酥脆，一口爆汁！
创始人
2024-07-05 19:27:46
0次
在美食的世界里，创新总能带来惊喜。今天，我要和大家分享的，是一道让人意想不到的美味——咸蛋黄鸡翅。当鸡翅遇上咸鸭蛋，酥脆与鲜嫩的完美结合，让人一尝倾心。
咸蛋黄鸡翅，这道看似简单的菜肴，却蕴含着让人难以忘怀的美味。鸡翅外层裹满了咸蛋黄，炸至酥酥脆脆，而内里的肉质依然鲜嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。
咸蛋黄鸡翅的制作过程
1.鸡翅划几刀，擦干水分，加入葱姜，少许胡椒粉、1勺生抽、半勺蚝油、抓拌均匀腌制15分钟，下锅前撒上适量淀粉抓匀。
2.热锅下少许油，小火把鸡翅煎至两面金黄。
3.咸蛋只取蛋黄，上锅蒸熟，用勺子捣碎备用
4.起锅烧油，把蛋黄碎倒入，炒至起泡，倒入鸡中翅翻炒均匀，让每个鸡翅都裹上蛋黄沫，即可出锅。（喜欢吃辣的朋友还可以撒上一些辣椒粉）。
备注：
1.可以买现成的熟咸蛋黄，也可以用咸蛋黄酱代替。
2.因为这个菜不用加水，鸡翅一定要煎熟，可以用筷子戳下没血水就是熟了。
3.剩下的咸蛋白滚个丝瓜汤很不错。
品尝咸蛋黄鸡翅，首先感受到的是外层的酥脆和内里的鲜嫩多汁。咸蛋黄的咸香与鸡翅的鲜美完美融合，让人忍不住一吃再吃。简单易做，美味健康，是每个家庭都能轻松上手的美食。
鸡翅里加入咸鸭蛋，没想到这么好吃，外层裹满了咸蛋黄，炸的酥酥脆脆，里面的肉鲜嫩多汁。这样的咸蛋黄鸡翅，谁不爱？好香好好吃！如果你也想为家人带来一份惊喜，不妨尝试这道创新的美味，让它成为你家餐桌上的新宠！
喜欢的朋友可以收藏起来，有空给家人做一下。如果喜欢这道美食做法，您愿意为它点个赞吗？感谢关注，每天分享不一样的家常美食。
相关内容
热门资讯
超329.9万游客打卡，连云港...
登江苏最高峰畅览西游胜境，游山水渔湾体验亲水乐趣，探秘孔雀沟小众秘境……今年暑期，连云港云台山景区持...
北京这几家靠谱的旅行社土著向导...
宝子们，最近citywalk可太火啦！而北京的五道营胡同，更是citywalk的绝佳之地，充满了文艺...
7岁幼童被老虎咬伤，通报来了
9月6日，雄森旅游度假区发布关于8月30日游客事件的通报，近日，我度假区“萌虎科普体验官”项目发生一...
北京杜莎谢幕，默林娱乐全球“瘦...
潮新闻客户端 记者 顾喆翡 9月4日，北京杜莎夫人蜡像馆发布官方公告，由于租约到期以及品牌战略的规划...
-86℃Dirty、黄油啤酒、...
最近，上海一家咖啡店凭借一款名为“-86℃Dirty”的单品火爆全网，开业不到一个月便冲上咖啡热门榜...
原创 关...
泰国政坛风云骤变！在国会下议院即将于9月5日举行总理选举的关键时刻，为泰党精神领袖、前总理他信·西那...
一看名字就想买！这几支秋冬奶茶...
最近，奶茶命名争议连登热搜，网友吐槽名字难懂如“开盲盒”。 可另一边，我发现，今年的秋冬新品中出现一...
三明沙县蒸饺：皮薄馅足，一口一...
本文围绕 “三明沙县蒸饺：皮薄馅足，一口一个超满足” 展开，从沙县蒸饺的历史渊源切入，详细介绍其独特...
燕京啤酒：为何能成为邵阳百姓的...
CCTV全频道宣传湖南讯：近日，虽然秋节已经来临，但邵阳大地却一直持续高温，啤酒市场迎来一波又一...
酱香浓郁！豆腐吸饱汤汁，鸡蛋外...
酱香豆腐焖蛋是一道家常下饭神菜，豆腐的软嫩、鸡蛋的醇香与浓郁的酱香完美融合，做法简单却滋味十足。以下...
景德镇饺子粑：米皮软糯，馅料鲜...
景德镇饺子粑，是江西景德镇地区极具代表性的传统小吃，承载着当地数百年的饮食文化与民俗记忆。它以软糯劲...
9月10日起，在郑州机场坐飞机...
为方便旅客出行，自9月10日零时起，郑州机场开始使用新版登机牌，国内航班截载时间从过去的航班计划起飞...
一口咬下“碳水炸弹”！16款家...
碳水脑袋集合啦！今天给大家带来16款超级美味的家常面食做法，从酱肉玉米小笼包到香葱火腿小花卷，每一款...
一口就沦陷！家常版糖醋里脊，酸...
谁能拒绝一盘裹满琥珀色糖醋汁的里脊肉啊！外皮咬着“咔嚓”响，里面的肉嫩得能飙汁，酸甜的味道裹着每一丝...
红河弥勒的老字号美食，有开店超...
随着网红美食打卡的风潮兴起，每当提起弥勒老字号的特色美食，不止外地人，本地人都对弥勒老字号的认知变得...
原创 家...
家宴：我和女儿的晚餐，一天一桌子菜，营养又下饭 ✅星期一：油焖大虾 ➕白灼秋葵 ➕玉米炖排骨 ➕毛豆...