这样子做出的麻辣小龙虾，竟然比路摊的还好吃！快戳我！！教你制作网红小龙虾哦！

营养成分如下：

小龙虾里边有丰富的蛋白质营养成分，龙虾和龙虾皮的蛋白质含量大约为18.9%。平均大约大多数淡水和海水里面的鱼和虾呢。龙虾有人体必要的营养成分和氨基酸。龙虾的脂肪，即含0.2%，比鸡肉等肉低得多，比青虾，还有别的虾要低调许多。这乃是降低脂肪的最好食品，怪不得网红吃了都不发胖哎！！龙虾相当于矿泉水，有肉类没有的矿物成分。减肥的女孩担心发胖又管不住嘴的也可以用小龙虾肉保持神经肌肉的兴奋性从而达到轻而易举的减肥和塑形的效果呢。自己家里做的干净且卫生，爱吃多少吃多少做法也不难。很受现在年轻人的喜爱。

1.首先是清洗小龙虾，主要内容就是刷、抽、捡，做到快准狠，（否则你就会被龙虾的两个大钳子狠狠的夹到手哦。）别磨磨唧唧的。

2.洗干净之后控干，慢慢放入砂锅中，置于火上，倒入植物油。放进小龙虾，大约十几秒钟之后捞出。

3.接着就到了，烹料调汁的环节了。热锅凉油，旺火下入葱姜蒜，干辣椒，八角，花椒，小茴香，香叶，豆瓣酱，煸炒出香味儿即可。

4.然后打开一瓶啤酒，将啤酒全部倒入锅中，加上生抽，白糖和若干火锅底料，以及适当的水。等待锅中的汤汁沸腾，非常之后将小龙虾全部放进去煮大约十分钟就差不多可以了。

5.最后要盖上锅盖，静置大约20分钟左右，超级美味的麻辣小龙虾就烹饪完毕了。

小龙虾属于四川菜所以关于麻辣这块可以根据个人口味，要是四川人的话就可以选择口味重一点的麻辣，如果你是北方人不太吃辣就可以选择口味轻一点的麻辣（可以配一点白糖也是不错的呢）！

看到这里是不是大家都想立刻尝试做一下呢？？品尝过的都说味道比路摊的小龙虾还美味呢。所以大家不要怕海鲜太麻烦不健康其实并不是这样的。它甚至比其他的肉制品还健康的哦~所以大家赶紧动手烹饪吧！