原创 见识下日本大厨如何做铜锣烧，厨艺高超，光看制作过程就是种享受
创始人
2024-07-03 20:07:55
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随着时代的发展，人们的生活条件越来越好，很多人都喜欢趁着假期的时候去旅游放松，尤其是现在的交通便利了，人们也更愿意选择出国去旅游。其中的日本就是一个很多中国人喜欢去的旅游国家，除了日本的景色宜人之外，当地的美食也是很吸引中国吃货去旅游的。见识下日本大厨如何做铜锣烧，厨艺高超，光看制作过程就是种享受。
说到日本的美食，相信很多吃货首先想到的就是刺身、寿司还有拉面这几种日本特色的美食，但其实日本的美食远远不止这些。要是有看到过《哆啦A梦》的人就知道，在日本还有一种非常出名的甜品叫做铜锣烧，这也是叮当猫和大雄喜欢吃的点心，不知道你们有没有吃过呢？
像现在国内也有不少卖铜锣烧的店面，反正也没有吃过正宗的铜锣烧，就觉得这国内的铜锣烧做得也是挺好吃的。而最近小优在上网的时候，就看到一个日本的大厨在做铜锣烧，这厨艺高超让很多的强迫症患者看这也是很舒服的，所以就有人说光看着这个制作过程就已经很享受了。
首先日本大厨就会把事先调好的面糊倒在铁板上面，这个面糊流下来的顺滑，让人看着就很舒服的，而且面糊在铁板上面很自然的就成为一个圆形了。接着来就是等待时间还会温度去把面糊煎熟了，等到一面金黄之后，就可以翻过另一面去煎了。
等到两面都煎到均匀的金黄色之后，就可以在中间夹上香甜的红豆沙了，最后把两个面饼合在一起，这样一个日式铜锣烧就完成了，看着卖相真的是跟《哆啦A梦》里面是一模一样的，感觉很有食欲。不知道大家觉得这做铜锣烧的过程怎么样呢？你们吃过铜锣烧吗？
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