原创孩子爱吃的鸡腿做法，无骨香嫩，鸡腿就该这么吃，米饭都不够了！_旅游资讯

创始人

2024-07-03 12:09:23

照烧鸡腿大家肯定都不陌生，它是一款美味多汁由鸡肉和西兰花等其他配菜组合而成的，配上一碗热腾腾的大米，吃饱了还能再来两碗。它的制作方法特别简单，孩子特别喜欢。

食材：鸡腿西兰花洋葱姜丝生抽料酒蚝油黑胡椒糖

做法

1.先把鸡腿用清水洗干净剔骨，然后拿牙签在上面扎一些小孔，在反面拿刀划几下，更方便入味。

2.把西兰花掰成小朵，洋葱切成条，然后拿一个小碗，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、糖、生姜丝。

3.把割好的鸡腿肉放在碗里腌制一会，备用。

4.把锅烧热，然后把有皮的那边放在锅底，一直用铲压，看见变色以偶在翻到两一面。

5.然后转成中火，把腌好料都倒进去，再加一点水盖上锅盖，煮至八成熟。再把洋葱放在锅边，炒香。

6.再起一个锅，把清理好的西兰花放进去，给锅中加点盐，捞出。

7.把鸡腿肉捞出切成小块，洋葱盛出来放在盘子底面，然后把鸡块肉盛在洋葱上面，再把剩下的汁浇上。