原创 快手菜了解一下,五分钟做一盘孜然肉丝
创始人
2024-07-02 13:25:38

最近爱心很泛滥,看到这个图片忍不住就收藏了,太萌太可爱了。

15天陪产假已经过了一半了,又是临近月底,还得去上两天班处理下必要的事情。陪产假真的不是轻松的活,说白了就是回家干活的,买菜烧饭是妥妥的,洗奶瓶、抱宝宝、尿不湿等等是应接不暇啊,幸好老妈这方便是专家,帮我解决了很多。月子里饭菜以清淡为主,各种汤汤水水是每天必不可少的,鲫鱼汤、猪肝汤、排骨汤、牛腩汤、鸡汤、鸽子汤等等,我是有点吃厌了,今天就随便给自己炒个孜然肉丝解解馋了。

【菜名:孜然肉丝】

配菜:肉丝,洋葱,香菜

烹饪步骤:

1、洋葱切成丁,香菜切段,待用

2、肉丝和姜片,放入油锅炒熟,盛出待用

3、锅内少量油,倒入洋葱,翻炒一分钟

4、倒入肉丝,继续翻炒

5、调入少量的盐,翻炒一分钟

6、倒入香菜,在撒上孜然粉

7、继续翻炒均匀,大约一分钟即可

8、孜然肉丝就完成了

小贴士:

1、香菜入锅后一分钟即可关火

2、此菜属于快手菜,从炒洋葱到结束差不多五分钟,所以全程用中高火

相关内容

热门资讯

原创 听... 长沙晚报掌上长沙6月29日讯(全媒体记者 杨云龙)夜幕降临,华灯初上,一缕淡淡艾香漫溢在街头,6月2...
原创 不... 明天就是农历五月十六了。老一辈人手里都掐着个老黄历,哪天该干啥,哪天不该干啥,心里门儿清。到了这个日...
生态黔味跨山入湾!贵旅餐饮山珍... 6月26日,贵旅餐饮全新轻养生黔味火锅品牌山珍·泉水烫深圳店开始试营业,作为贵旅餐饮落实生态黔菜走出...
火锅店里惊现“毛茸茸养生锅底”... 路过一家火锅店,无意中隔着玻璃往里面一看……桌子中间放锅的地方,竟然窝着一只猫,睡得正香。 可对猫...