兰州拉面如今生意惨淡无人关顾，即将被这碗面条取代，你觉得这样是否合理，中国美食博大精深，大家都知道中国的美食是非常多的，光是中国的菜系就有八大种了。不过要说到中国名声最广的美食是什么，那就不得不说中国美食界的“三大巨头”了，分别是兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭，相信很多的中国吃货都有吃过的。

而其中的兰州拉面就让人印象很深刻了，在中国各地都能看到很多绿色的招牌的兰州拉面馆，前几年的兰州拉面馆就如雨后春笋般的越开越多，但是近几年的兰州拉面生意就很惨淡了，现在都没有什么人愿意去吃兰州拉面了，口碑也越来越差了。

相信吃过兰州拉面的人就知道，这样一碗10块钱的兰州拉面，里面基本上全是面条，要是说想在里面找到一块，那简直就跟大海捞针一样，根本是找不到的。所以现在很多人都愿意花十块钱去吃盒饭或者是别的面条，这样也比吃一碗兰州拉面好。

其实在兰州拉面生意一落千丈之后，又有一种面条开始火爆起来了，这就是兰州牛肉面了。可能有人会说这兰州拉面跟兰州牛肉面就是同一种美食，但其实要是有去兰州吃过牛肉面的人就知道，这两者还是有很大的区别的，在兰州的牛肉面就真的是牛肉面了，一眼望去就能看到很多的牛肉。

在兰州吃牛肉面，店家都会把拉面和牛肉分开放，然后在吃的时候可以自己放到面里，看这一小盘牛肉的份量还是挺足的。其实就算是没有分开放的牛肉，这牛肉面里面还是有不少牛肉的。其实这兰州牛肉面才是兰州拉面的鼻祖，只是这名气比较大的兰州拉面味道越来越不正宗，所以慢慢的就被人们淘汰了，而正宗的兰州牛肉面就还能屹立不倒了。所以对于兰州拉面即将被兰州牛肉面取代，你们觉得这样合理吗？