原创 夏天，多吃“一瓜一豆”，含钾量高，不放肉也鲜，腿脚有劲精神好
创始人
2024-06-29 01:01:17
0次

夏天，多吃“一瓜一豆”，含钾量高，不放肉也鲜，腿脚有劲精神好。进入6月的尾巴，7月马上到来了，7月6日就是小暑节气，小暑节气的到来，也标志着气温开始更炎热了，正所谓“小暑大暑、上蒸下煮”，7月15还迎来了一年中最热的三伏天。天热就容易出汗，出汗多身体钾元素容易流失，这个时候咱们就要多吃一些钾元素含量高的食物，丝瓜和毛豆的组合就是绝配哦。

丝瓜夏季当季，维生素c寒凉高，毛豆蛋白质和钾元素含量高，两者搭配一起营养好吃清热解暑，给身体补充能量，夏天再热也精神饱满哦。

【丝瓜炒毛豆】

食材：毛豆、丝瓜。

1、毛豆选择鲜嫩饱满的，取出毛豆粒。

2、丝瓜去皮洗净，滚刀切块。

3、丝瓜块里加点盐一起拌匀，这样丝瓜就不容易氧化变黑。

4、毛豆清洗干净沥干水待用。

5、锅里加水煮沸，下入毛豆一起煮至断生，捞起沥干水待用。

6、热锅凉油，下入丝瓜炒香。

7、丝瓜炒软后，加入点清水一起。

8、下入焯水好的毛豆一起翻炒均匀，焖2分钟，下入少许的蚝油提鲜、少许盐调味，翻炒均匀即可。

Lily美食谈碎碎念：

1、丝瓜切块加点盐拌匀，这样不容易氧化变黑，棱角丝瓜不容易氧化。

2、毛豆建议先焯水一下，断生后再下锅一起炒，这样能保持两样食材的口感。

3、不需要额外加调味料了，加点盐调味，少许蚝油提鲜即可。

夏天 氧化 加點 食材 絲瓜 毛豆 身體 腿腳 蠔油 含量 經驗教程 鉀量 一瓜一豆 小暑

上一篇：原创 香椿菜不好储存，这2步做好了，过年也能吃上美味的香椿

下一篇：原创 广东，被忽略的“吃牛肉大省”，人均3.2千克，把吃法开发到极致

相关内容

热门资讯

“后暑假”时期旅游市场依然热闹... 齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 张宇宁9月即将到来，全国各地学校陆续开学，2025年暑期旅游旺季正式落下帷幕...
在西安就能看“海”！景美、不挤... 这是小渔的行旅日记，走走停停，和我一起看西安。如果住在西安西郊，这个地方大、环境好，景美、超出片的公...
烧酒真的起源于中国吗？为何日韩... 论烧酒的起源，必然是中国。只是日韩作为亚洲文化圈的一份子，学了部分技术过去，又根据本国特色稍作改造，...
华沃酿酒：白酒勾调善用调味酒，...
史密力维精酿啤酒设备源头厂家
原创 炒... 炒猪肝，只用清水洗等于吃“毒素”！教你正确做法，多加1步，毒素全跑光，鲜嫩无腥味 大家好，我是王二哥...
广东杨枝甘露，酸甜清爽超好吃！ 广东杨枝甘露是一道经典的港式甜品，以其清爽的口感和丰富的风味深受人们喜爱。这道甜品的名字富有诗意，融...
原创 炒... 炒腊肉时，硬的像“铁块”一样咬不动？多做这2步，腊肉和豆腐一样嫩，不咸不硬 大家好，我是王二哥！马上...
饭店扫码点餐系统怎么做 饭店扫码点餐系统怎么做
汪孟恭教你做爆火快手菜：脆嫩腊... 腊肠炒芥兰苗 一、食材用料（2 人份） 芥兰苗：350 克，优选鲜嫩带根的品种，叶片翠绿无黄斑，...
蔬虾滑蒸饺究竟有啥惊艳之处？等... 在美食的缤纷世界里，总有那么几道菜，像生活中的小确幸，不经意间就带来满满的幸福。蔬虾滑蒸饺，就是这样...
“科学补菌乐享健康”——万家宝... “科学补菌 乐享健康”——万家宝双歧50益生菌酸奶产品发布会在哈尔滨汇智巴黎四季酒店盛大开幕 8月2...
本地人带路！内江早餐摊的“暗号... The morning is the best time to plan for the day B...
初秋少吃苹果梨！它才几毛一斤，... 一、红薯小饼 二、芝士红薯酥 三、红薯酒酿小圆子 四、红薯红豆粥
暑假余额不足 联通5G邀你畅游... 泰山作为五岳之首，不仅以雄伟的山势和深厚的人文底蕴吸引着众多游客，更以一路攀登中的壮美风光与沉淀千年...
粉蒸牛肉怎么做才好吃，这步是关...
潍坊朝天锅何以香飘三百年 齐鲁晚报·齐鲁壹点 吴昊 王佳潼 一壶清汤，两把青头，用刚烙出不久还冒着热气的大饼，卷上炖煮两小时以...
原创 被... [ Good ] 好 我也喜欢猎奇， 比如上杭州最近爆火的土菜馆子打卡。 但我知道不能既要又要， 不...
可乐鸡翅根，甜咸风味超赞！ 可乐鸡翅根是一道广受欢迎的家常菜，其特点是做法简单且味道鲜美。这道菜将鸡翅根与可乐相结合，通过慢火炖...
自制马卡龙，轻松做出精致甜点！ 自制缤纷马卡龙是一项充满乐趣且富有成就感的家庭烘焙活动。这种源自法国的小甜点外表酥脆、内里柔软，色彩...