随着肯德基、麦当劳这些外国快餐在我国的普及,越来越多的人会在比较忙碌的时候选择去这些地方吃上一些东西,一是方便快捷,二是在味道上也是非常的满意。到了现在,已经有很多的小朋友都是非常的爱吃其中的一些食物了,比如说其中的烤鸡腿烤鸡翅,虽然它们在味道上是非常的美味,但是终究是属于快餐的一种,在健康方面我还是提倡一些小孩子不要去经常吃的好。
其实像这种鸡腿鸡翅,在外面吃的一个的价格完全可以在超市买上一大堆了,今天我就教给大家如何在家中也能制作出好吃的烤鸡翅吧。今天我给大家介绍的鸡腿是奥尔良风味的,如果有喜欢的吃的朋友就可以收藏一下了,保证你按照我说的方法做出来的鸡腿会让你吃上瘾的。
鸡腿或者鸡翅我们在超市都是可以买到的,而那些调料我们也可以从网上直接购买。我们需要用到的工具是烤箱,不要以为烤箱就只是可以烤蛋糕或者面包,它还可以烤一些肉类,而且在操作上也是简单多了,重要的是每次在制作完成之后内心都会有一种自豪感。
接下来我们就可以开始制作了,首先我们要先把买来的鸡翅根进行解冻并且清洗干净,我们可以用刀子在鸡翅上面划上几道口子,这样在制作起来也方便更加入味,而且在烤制的时候也能缩短制作时间。接着我们倒入适量的奥尔良口味的配料,记得戴上一次性手套之后再用手对鸡翅进行处理,我们需要让每一个鸡翅上都均匀的沾上调料,接着就可以盖上保鲜膜放到冰箱里了,时间需要控制在两个小时以上。
等时间一到,我们就可以把鸡翅放入烤箱里了,温度我们设定在二百度左右,时间控制在二十分钟就可以了,记得要在过程中翻一下面。而且在过程中一定要在烤盘上垫上一张油纸,这样在之后清洗的时候也能更加方便。
到这我们的烤鸡翅就制作完成了,相信如果大家严格地按照我的步骤一步一步的进行的话,最后的味道肯定是非常棒的了。味道上做到这么完美,在食品安全上也更是不用担心了,完全是自己亲手制作的,这样吃起来也放心。所以如果有喜欢吃的朋友一定要记得收藏,这样不需要去快餐店就可以品尝到美味的烤鸡翅了。