导读:这个“包子是用牛奶做成的,许多人没见过,一出锅马上就被抢光
文|百知小吃君er
牛奶做的“小笼包”小吃,很多人都没有见过,锅出来的时候,它马上就被抢光了!说到这个小吃,它很独特,很多人从来没有见过,小笼包大家都吃过它,是用面粉做的,但是这个小吃是用牛奶做的,像饺子一样,这种做法的小吃也很独特。我看见摊主拿出一大桶牛奶做的奶酪,然后把新鲜的奶油放在面包上,然后用绳子把它夹起来,扔进另一个锅里。
这些小吃都是牛奶做的。甚至连外袋都是牛奶做的。实践非常复杂。外面的“袋子”不是太旧,太厚,而且一定很结实。它必须和它一样薄,这样才能把填料包在里面。
这个“包”也是非常独特的。摊主把一壶牛奶倒进锅里,然后让豆腐看起来,然后把多余的水倒进去,继续烹饪,像奶酪一样烤面团。
然后把它放进锅里,倒入沸水中,用木铲搅拌,做成一个“包”皮。摊主把它捣碎,然后往里面倒新鲜的奶油,把它包起来。
我做了这种牛奶“包子”,很多人从来没有见过这样的小吃,锅子马上就被抢了!你一定没见过!