原创 这个早餐太好吃了，3粒鸡蛋1杯粉，简单好做又营养，每次不够分
创始人
2024-06-25 00:45:34
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这个早餐太好吃了，3粒鸡蛋1杯粉，简单好做又营养，每次不够分
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
另外，西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
另外这款快手小蛋糕我用的是荞麦粉，非常的健康。
含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用;含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;更有降血糖预防血栓的功能，所以这款咸蛋糕也很适合大家，人人都要享用的。
【培根芝士咸蛋糕】材料：荞麦蛋糕粉150克鸡蛋3个泡打粉5克水65克奶粉15克油45克香葱适量170度35
辅料：培根3片西蓝花60克胡椒碎适量马苏里拉60克盐3克
烘焙模具：学厨金色6连杯蛋糕模烘烤时间：170度30分钟
将鸡蛋和所有液体内放入大盆中搅拌
搅拌到顺滑融合的样子
然后筛入所有的粉类
用刮刀拌匀到无颗粒的状态
将培根剁碎了，西蓝花焯烫下用料理机打碎
然后将所有的辅料都放入面糊中
全部都搅拌均匀
然后倒入模具中，大约8分满的状态就好
空气烤箱预热180后，然后转170度将烤盘放入，大约烤30分钟左右
烤好的成品大约放温的时候就可以食用，满满的馅料还有芝士
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