原创 50岁大妈走街串巷卖“黑白双煞”汤，6元一碗，真的很不容易！
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2024-06-24 21:27:32
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50岁大妈走街串巷卖“黑白双煞”汤，6元一碗，真的很不容易
吃货一定下得了大排档，上得了米其林。吃货对生活有着无限美好的向往！吃货往往很能吃，但是他们更求精，他们是凡间的美食家，但与美食家不同，他们随性而来，慢慢品味，即使是街边小吃，他们也会品味厨师在料理当中的那一点点心意。但是今天要说的是一个与众不同的小吃，大妈卖小吃的方法不太一样，每天挑着两大桶汤走街串巷的卖，这道小吃也很特别，一桶是白颜色的，一桶是黑颜色的，很多人都没有吃过，看上去还不错，特别是在夏天生意超级好。50岁大妈走街串巷卖“黑白双煞”汤，6元一碗，真的很不容易。
大妈的小吃摊一放下，有顾客购买的时候，大妈拿出一个碗，然后用一个大勺子把桶里的小吃舀在碗里，另一个桶里是做好的芝麻糊，大妈把芝麻糊舀在碗里后，然后再往里面放入一点白砂糖，另一桶里是一桶由牛奶、黑豆、冰块做成的甜品汤，夏天的时候里面放冰块，吃起来比较凉快，冬天的时候就不放冰块，放入一些果粒，这种美食，特别是在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
一碗芝麻糊加一碗甜品汤，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。很多人都特别爱吃，6块钱一碗，顾客都是两碗两碗的吃，一样一碗才好吃，很多人都没有见过这样的小吃。
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