原创 香香酥酥盘丝饼 详细教程来了 快来收藏了
创始人
2024-06-24 11:25:04

香香酥酥盘丝饼一直是我的最爱特别是五香味的,不要菜不要汤干吃两个都没问题

今天给大家上传一个教程,喜欢吃的赶紧来收藏了

第一步:和面(面粉中放一个鸡蛋+糖+小半勺泡打粉)

第二步:安琪用温水化开,倒入面粉中,再备一点温水和成不沾手的面团,冬天醒发一个小时,夏天半个小时,不用等发开

第三步:分成四个等份,待用

第四步:擀开,长方形,刷一层油,(如果有食用猪油,用猪油最好,最酥)撒上一层芝麻,麻辣鲜,十三香粉

最后再卷之前,一定要撒上一层干面粉,分层秘诀

第五步:从一侧卷起,从中间对切

第六步:切开的外层再外面,顺时针卷起,切口可以在上面

再擀开,待用

第七步:平底锅上,刷一层油,煎至两面金黄

出锅了,美丽吧

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