原创 香香酥酥盘丝饼 详细教程来了 快来收藏了
创始人
2024-06-24 11:25:04
0次
香香酥酥盘丝饼一直是我的最爱特别是五香味的，不要菜不要汤干吃两个都没问题
今天给大家上传一个教程，喜欢吃的赶紧来收藏了
第一步：和面（面粉中放一个鸡蛋+糖+小半勺泡打粉）
第二步：安琪用温水化开，倒入面粉中，再备一点温水和成不沾手的面团，冬天醒发一个小时，夏天半个小时，不用等发开
第三步：分成四个等份，待用
第四步：擀开，长方形，刷一层油，（如果有食用猪油，用猪油最好，最酥）撒上一层芝麻，麻辣鲜，十三香粉
最后再卷之前，一定要撒上一层干面粉，分层秘诀
第五步：从一侧卷起，从中间对切
第六步：切开的外层再外面，顺时针卷起，切口可以在上面
再擀开，待用
第七步：平底锅上，刷一层油，煎至两面金黄
出锅了，美丽吧
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