原创 吃一杯消暑必备的芒果西米露，清爽一整天
创始人
2024-06-23 19:24:31
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最近全国各地的天气又双叒叕进入烘烤模式了，这时候味蕾总想吃点清爽冰冰的食物，作为一个芒果控，最近餐桌上这道芒果西米露出现的频率非常高，从下午甜品到早餐，我们都在吃，
今天就分享我最近经常在家做
①煮西米，西米不用洗，锅中多加些水直接煮开后，放入西米，
②西米闷熟之后，捞出过两遍凉水，冲洗掉多余的淀粉。
最后的状态是略微粘粘的，水晶透明的样子，西米可以放在冰箱冷藏30分钟▼
③芒果随意处理成块就行了，西米和芒果铺在碗底，加一小勺蜂蜜。
④倒入适量的椰浆。
Done！超简单对不对~
冰爽可口，酸酸甜甜，自己做的几乎没加糖，比起外面甜品店卖的味道淡一些，更适合炎炎夏日。
早餐吃的话，晚上睡觉前把西米煮好冷藏在冰箱，早上起来处理下水果，就是一道可口夏日早餐呢~会让人忍不住晒的那种▼
饭菜一锅端的腊肠焖饭，对高温下厨非常友好
球赛毛豆花生冰啤，属于这个夏天的夜晚
40°的高温，全靠这些冰棍续命
别逗了，吃这么好看的早餐会有起床气？
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