原创 若不是阳澄湖蟹好,人生何必住苏州!
创始人
2024-06-23 06:01:20

端午小长假马上就到了,各个景点,收费站,火车站都将挤的水泄不通,使人有种夏初的燥热。

在这个周末的一大早,我和朋友便坐上了从杭州到苏州的动车,一万个不愿出门,可是大学毕业后大家各奔东西,一个宿舍终于能聚在一起了。两个小时左右的车程,我们住的地方靠近一条小吃街,趁其他人还没到的时候,准备先逛逛~

小吃街早已人山人海,有烤生蚝,豆腐花,榴莲酥,印度飞饼,糖葫芦…..本来很想加入到这个队伍尽情享用,但看着每个摊位前的队伍,不得不放弃了。

中午的时候,大家都聚齐了,一起吃了饭,谈天说地,晚上也聊到很晚才去睡觉。第二天一早都准备回去了,我意犹未尽主要是没有吃到特别好吃的东西,临走前,舍长送了我们每个人当地特产,阳澄湖大闸蟹,用她的话来说就是,吃过最好吃的大闸蟹也想分享给我们~很有爱了。

到了杭州,太累就回房间躺下了。室友回来看到大闸蟹超开心,她是吃货也是个小厨师,马上就去厨房开始鼓捣。我发誓我是闻着味道出来的,清蒸的大闸蟹太鲜了!室友说吃螃蟹很有讲究的,尤其是这么好的阳澄湖大闸蟹,不能浪费。第一步,从蟹腿开始吃,把上段剪开,从中段戳入,这样就是一只完整的蟹腿。吃蟹钳的时候,要用筷子扣出里面的肉。最最最爽的蟹身来了,掀起蟹盖,用勺子挖掉蟹黄,扳开蟹身,这是大闸蟹肉最多的部位。

入口爽滑香嫩,口感饱满,和以前吃的大闸蟹真的不一样,太好吃了!此时感觉一百只完全不嫌多,那句“不是阳澄湖蟹好,人生何必住苏州”真的一点也不夸张!一共八只大闸蟹,我们两个人吃的一点不剩,虽然饱了但还是很想吃啊,救救孩子。马上发消息感谢舍长,回味无穷的我更是直接问舍长,可不可以再给我邮寄一份过来,舍长直接甩过来了一个链接……

舍长说她作为当地人,店里的大闸蟹鱼龙混珠,姑苏渔歌这个牌子他们家一直在吃。养殖地就在阳澄湖东边,和当地蟹农合作养殖在阳澄湖水域上,而且喂养也是天然的水草和野生螺丝鱼虾,所以养殖出来的大闸蟹又肥又饱满,我大可以放心买。

怕收到不新鲜,就买了一盒八只的,没想到早上下的单,晚上就收到了,顺丰太给力。店家说大部分地区都能在48h以内收到,完全不用担心不新鲜,马上又买了三盒给我爸妈寄过去,现在应该在吃了哈哈哈。

“我把美味留给人间,不负如来不负卿”一只阳澄湖大闸蟹的独白,今天你吃蟹了吗?

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