实拍武汉过早，一碗热干面4元送鸡蛋，豆浆免费喝，老板不会亏？俗话说，生活不过是一日三餐。的确，人们每天的生活都是离不开三餐的，不管是什么人，干着什么工作，这三餐一顿都少不了。其中最重要的就是早餐了，像现在一大早就可以吃到各种各样的早餐，有豆浆油条、白粥包子、面条等都应有尽有，而且每个地方的早餐都各具特色，例如北京的豆汁、天津的锅巴菜等。

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而说到早餐，那就不得不提起武汉了，因为武汉素有“早餐之都”的称号，在当地的早餐种类更是多到数不尽了，像面窝、热干面、豆皮、鲜鱼糊汤粉等等，其实武汉人对于吃早餐还是挺讲究的。在武汉，人们都习惯把早餐称为“过早”，从清晨很多早餐店就忙到停不下来，很多人都会到街上来买早餐或者吃早餐。

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像这家热干面小店的生意就很火爆了，顾客都排队来吃，听老板说一早上就能卖200斤面了，可见这吃热干面的人真的很多。其实在武汉最常见的就是热干面店了，三五步就可以看到一家，而这家店之所以生意这么好，主要就是因为好吃又实惠，一碗热干面4块钱还送鸡蛋，豆浆也免费喝到饱，这到别地可吃不到。

虽然这家面店看起来又小又简陋，但来吃面的人一直是络绎不绝的，老板娘负责煮面，因为热干面用的都是碱水面，只需要放到锅里烫几下就可以捞出来了，然后老板就给面条加料，像麻酱、辣椒油、香葱、辣萝卜、花生都是少不了，最后加上一个水煮蛋鸡蛋，这就可以上桌了。

这热干面一定要趁热才好吃，充分的搅拌均匀，当每一根面条裹上麻酱之后，吃起来就特别香了。而武汉人吃热干面的时候，不喜欢喝汤，而是喜欢一杯热豆浆，这样一搭配就是很有营养的早餐了。不过话说回来，老板这买热干面送鸡蛋、豆浆，确定不会亏本吗？毕竟小优这热干面都要6元一份了，算上鸡蛋和豆浆，没十块钱是吃不来的。对此，大家是怎么看的呢？