大爷自创“麦芽糖”新吃法，5元2个卖火了，一天1000个都不够卖！

若要说起小吃，不如先停下你匆匆的脚步，放下你心中的琐事，因为它们是需要你静下心来，用那种赏花，观画一般的心情来体味的。有人可能认为这样太过高抬小吃，但是，小吃就是这样看似个个都不起眼，其实个中涵藏着一种很大气的文化。喜欢吃麦芽糖的人都知道，这麦芽糖是一种纯天然的带有甜味的糖，跟现在用的人工做出来的糖有着很大的区别，在上个世纪特别的流行，小孩子们非常爱吃。

时代发展到现在，这麦芽糖早已经被市面上那些五花八门的零食所淘汰，但这东西既然能够在过去那么流行，在现在也依旧可以很快的火起来，当然，前提是你要学会创新。麦芽糖知识介绍:麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味，全国各地均产。有软硬两种，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大，称胶饴;硬者系软糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼，称白饴糖。药用以胶饴为佳。

这位60多岁的大爷就自创了一种麦芽糖的新吃法，将事先备好的麦芽糖做成扁平的方块形状，随后在正反两面均匀的撒上芝麻，做法非常的简单，但味道却十分的美味。麦芽糖属双糖类，白色针状结晶，易溶于水。味甜但不及蔗糖，有健脾胃、润肺止咳的功效，是老少皆宜的食品。

这样处理过的麦芽糖售价是5块钱2个，好吃不贵还实惠，一推出就卖火了，再加上这位大爷摆摊的地点比较好，位于某景区内部，来来往往的人很多，这麦芽糖的销量自然也非常的火爆，一天做1000个都不够卖！特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。