原创 虾这种做法，好吃又洋气，孩子吃补钙，男人吃对身体健康有益
创始人
2024-06-21 08:07:28
这道小吃做法简单，好吃又洋气，但是还是得有一点耐心。就是去虾线，把虾处理干净，才能好好吃！很多人说用牙签啊，今天我分享给大家比牙签去虾线更快的方法，请看动图。
在虾脑袋和身体连接处，一掰二挤，虾脑就露出来了。
拉出虾脑和虾线。
继续剪开，打开虾背，我们可以看到虾底部也有一条虾线。
一样通通去掉！干净、不扎手、不扎嘴的虾就处理好了，完美。
材料:
虾300克，中等土豆一个，马苏里拉芝士适量，盐3克，黄油15克
做法:
1.土豆蒸熟，加入黄油、2克盐。压成泥。
2.虾去虾枪、虾脑，开背去虾线，加1克盐腌制备用。
3.把虾放在垫了锡纸的烤盘上，土豆泥填在虾背上，把芝士放在土豆泥上。
4.烤箱设置200度10分钟，预热好放在烤箱中层。
5.烤好即可去取出食用。
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