我妈做了十几年的配方！快来学！
创始人
2024-06-21 00:08:48
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香辣风味的土豆片所需材料：- 土豆：2个- 辣椒粉：适量- 孜然粉：适量- 盐：适量- 油：适量
做法步骤：1. 将土豆洗净去皮，切成薄片。可以使用刨刀或切片机来切土豆片，确保厚度均匀。2. 将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，去除多余的淀粉，这样可以使土豆片更加酥脆。3. 锅中倒入适量的油，烧热后将土豆片放入炸制。炸的时间不宜过长，以免土豆片变硬。4. 将炸好的土豆片捞出沥油，放入碗中。5. 加入适量的辣椒粉、孜然粉和盐，搅拌均匀，使调料均匀附着在土豆片上。6. 香辣风味的土豆片就做好了，可以趁热享用。
小贴士：- 可以根据个人口味调整辣椒粉和孜然粉的用量，增加或减少辣度和香味。- 如果喜欢更加酥脆的口感，可以将土豆片复炸一次。- 可以将香辣土豆片作为零食或配菜食用，搭配米饭或面食都很美味。香辣风味的土豆片是一道简单易做、美味可口的小吃，希望大家喜欢！
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