皮薄骨细，肉质细嫩

干爽带脆，味道香甜的湛江鸡

你吃过了吗？

为进一步提升廉江市湛江鸡养殖业的科学管理水平，推动产业向规模化、标准化、现代化发展，6月20日，廉江市召开湛江鸡养殖培训班。此次培训班吸引了当地众多养殖户、农业技术人员及相关行业从业者参加。

据了解

廉江市是湛江鸡的重要产区之一

湛江鸡以其肉质鲜美、口感嫩滑的口感

深受消费者喜爱

图： 广东名龙农牧有限公司湛江鸡原种繁育基地设备。

从2022年上半年开始

廉江与华南农业大学开展政产学研深度合作

成立了廉江市湛江鸡产业研究中心

进行湛江鸡全产业链闭环技术体系构建

强化全程技术指导

解决养殖场（户）不会养、养不好的问题

包括品种纯正化、养殖标准化、

产业智能化、粪污无害化、产品预制化等

图： 广东润生农业集团有限公司示范养殖基地。

廉江正以湛江鸡省级现代农业产业园建设为抓手

加快布局湛江鸡种苗培育、养殖、

屠宰加工、冷链物流、

参与预制菜销售等产业链环节

进一步打造品类有优势、品质有保障、

品类有市场的“湛江鸡”特色产业

“希望大家通过参加培训，加深对养鸡专业知识的掌握，在实践中进一步学以致用，养好鸡，赚到钱。”会上，廉江市农业农村局党组成员、副局长丘佳圣表示，湛江鸡产业发展大有可为，要统一思想，增强发展湛江鸡产业的信心和动力；要抢抓机遇，共同开创湛江鸡产业发展新局面；要认真学习，切实提高养殖技术。

会上

讲师潘光孝作湛江鸡养殖技术培训、

市动物卫生监督所所长李科作养殖政策指导

围绕湛江鸡的品种特性、饲养管理、

疫病防控、政策指导等方面

结合多年的实践经验和研究成果

进行了深入浅出的讲解

为学员们提供了实用的养殖技术和和市场策略

“在哪可以领到鸡苗？”

“之后的销路要怎么解决？”

在随后的现场答疑环节

学员们踊跃提问，专家们耐心解答

现场氛围热烈

为强化湛江鸡品牌

下一步

广东驻廉江纵向帮扶组计划

以高铁、火车站、观光船为媒介

对湛江鸡进行推广

并联系广州市各商会增加湛江鸡销售渠道

（廉江发布）