原创 香蕉烤着吃,酥脆香浓,比蛋糕店的便宜,好吃还实惠!
创始人
2024-06-19 09:25:44

那天在朋友家出玩,阿姨为了招待我,给我做了它最拿手的香蕉酥,他们家的香蕉酥是我从小吃到大的,每次去了他家都会给我露一手,吃了这么多次还是没有吃腻。

今天阿姨有空就又一次做给我吃,我都快不好意思了,就像这看看厨房有什么帮忙的饿,我也来做一做,跟着阿姨去了厨房看他一步又一步的坐着我喜欢的香蕉酥,第一次没看懂就第二次去他家边吃。

边看,直到我学会了为止,我就没在好意思去他家吃了,自己在家做了起来,等我做了好多次之后我也就熟能生巧,去跑去给阿姨献丑,尽管我做的没有阿姨好吃,阿姨还是一直夸我做的好吃。

阿姨吃了我做的指出了我的不足,我的香蕉酥也做到了一种新的境界,我把我多次尝试后的步骤分享给属于吃货的你,不要错过喔!

用料:飞饼、香蕉、鸡蛋

步骤:1.准备新鲜的香蕉,将其去皮,切成小块,打一个鸡蛋倒入碗中,搅拌开来。

2.将飞饼稍微软滑后,将放在板上擀薄,并将并放入冰箱冷藏二十分钟。

3.将圆形的饼状四周都切下部分条状,将蛋液刷一层在条形上方,并平铺在条形面饼上。

4.将准备好的香蕉丁倒入饼上,沿着四周边缘包围起来,再将饼切同底下饼大小相同的的饼将四周刷上一层蛋液,饼皮铺在香蕉馅上方,用刀叉把其饼皮口封住。

5.将奶酪上方一层每隔一到二厘米用刀划上一道。

6.将弄好的饼放入冰箱凝固十五分钟左右,即可手拿起来的时候,给饼中刷一层蛋液,放入微波炉考上二十分钟左右,香蕉派变得酥酥的,嫩黄嫩黄的就可以出炉了。

美味的香蕉酥就做好了,看着就诱惑不断,让人食欲快增!

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