近几年出国旅游，去新马泰、韩国似乎有点过气了，越来越多的人去土耳其旅游。到底土耳其有何魅力让越来越多人对它深深着迷？其实还是土耳其特色美食发挥了作用！

在土耳其大街上随处可见一种叠放在一起的面包圈，当地人称之为Simit，商贩推个小车，上面有很多这种simit面包，很便宜，一般1LT，景点旁边会到2LT。口感吧，只能说很一般，因为是传统做法，所以比较硬，如果你喜欢有嚼劲的面包，那么这个不容错过。当地人喜欢在面包中间夹上巧克力酱或者奶酪，然后搭配上一杯红茶，路边一坐，就这么吃起来了。不过宝宝觉得，如果这个面包里夹上超级无敌的老干妈，再来上一杯可乐，那样才完美。

与意大利、美国的pizza不同，他们做成了“小船”型，四周和两角都包起来，防止汁水外流（真的有很多酱汁哦）。

，制作时间需要2小时左右，一般都要提前预定或者去那种专门做瓦罐的餐厅吃，当地人把羊肉、香菇、洋葱、西红柿放到一个密封的土罐子里，用锡纸封口。靠大火烧治，味道有点像红焖羊肉。拌米饭是个非常好的选择，可以感受下异域风情的“盖浇饭”。

不过喜欢吃内脏的人特别推荐这道菜的，因为在当地烤羊肝的原料都特别的新鲜，而且份量很大一块，看上去是真的不错。

土耳其软糖花花绿绿，夹心各式各样，会喜欢加很多坚果和果干，口味很清淡吃多了也不会觉得特别的腻人，一般能够存放5-7天左右，所以对于旅游者来说，这个是最适合带回国的食品了，自己吃也好送人也好都特别方便，店里的小哥还会帮你真空压缩及包装的美美的。

土耳其最负盛名的甜点。他们非常喜欢用坚果，尤其是开心果。这款甜点制作类似千层酥，用黄油烘烤，加入开心果，在蜂蜜糖水中浸泡，甜度极高，感觉像在嘴里直接嚼糖。但是真的非常好吃，吃到这个时候恨不得自己有10个肚子，可以把店里的都吃上一遍，现在想起来都觉得流口水。

土耳其纷繁的美味让人眼花缭乱、口水吞下去又涌上来，实属超难得的“秀色可餐”国度，去土耳其，千万要带足了味蕾和肚皮，并且勇敢做好长胖的心理准备哟！