30+°C的天,随便动几下,浑身都是汗。
更别提火力足的小孩子了,天天小脸晒得红扑扑的,浑身湿哒哒的。
娃一热,就喊着喝点冰凉解渴的。
在我看来最好的解暑“饮料”,首先就是白开水、其次就是牛奶。
牛奶可是好东西啊,香气足,又补钙,长身高的时候很需要
奈何就是有娃不喜欢牛奶的味道,总觉的有奶腥味。
我也是执着,毕竟牛奶可以补钙第一方便的食物呀。
等我把市面上的牛奶试个遍,才发现奶和奶之间是有壁垒的!
想要找到奶味足的就得看蛋白质含量,高于3.5克的都不错。
想要找好喝微微带甜味的,水牛奶、娟姗奶可以选。
冰箱冷藏一下,像是淡甜味的旺仔。
还有我最近发现的这个宝藏牛奶,光是钙含量就很能打了。
每百毫升240毫克的钙含量,喝1瓶牛奶相当于普通牛奶的2瓶。
用来做甜品也贼香,比淡甜的旺仔还高一个level。
更像是淡甜的大白兔奶糖,摊成奶皮饼贼柔软,贼香醇。
食材:牛奶190克、普通面粉70克、黄油20克、白砂糖10克、鸡蛋2个
是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:60分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:牛奶190克、普通面粉70克、黄油20克、白砂糖10克、鸡蛋2个
调味说明:适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。
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牛奶倒入一个大碗中,打入2个鸡蛋,倒入黄油。
tips:没有黄油的话可以换成普通玉米油。
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将鸡蛋打散,搅拌成顺滑的液体。
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碗中加入面粉和白砂糖
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搅拌均匀后过筛。
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过滤好的面糊是超级丝滑的状态。
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取一勺面糊在不粘锅中摊平,开中火加热熟透。
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熟透的小饼,非常暄软还很有韧劲!
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这也是千层皮、各种班戟的饼胚,裹着喜欢吃的水果很带感。
本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~