相信大家都比较爱吃黄瓜吧，黄瓜吃起来清脆可口，洗洗就能吃，美味又方便。黄瓜鲜嫩多汁，不仅有营养，而且还有减肥的功效。不过，大家虽然都爱吃黄瓜，但是很多人直到现在还分不清黄瓜到底是蔬菜还是水果。不过，不管它是蔬菜还是水果，你见过用黄瓜做成的面包吗？什么？黄瓜还能做面包？刚开始我也不信，再说了黄瓜做成的面包能好吃吗？可自从我学会了之后，我就爱上这款黄瓜小面包了。

现如今天气是越来越热，咱们也是迎来了小满。黄瓜吃起来是非常解暑的，当开胃菜非常合适，那么我们为何不把它做成面包小零食呢？散发着黄瓜清香的小零食，想想口水都快流出来了呢！而且黄瓜小面包不加一滴油，搭配上酸奶啥的，也是一道不错的早餐呢！小孩子也很爱吃！接下来我们就来看看黄瓜小面包到底是怎么做的吧~

首先，我们需要准备一些配料，食材是黄瓜1根，面粉适量（根据食量来定），奶粉20克，鸡蛋1，然后是辅料，酵母4克，白糖100克。准备好这些东西之后，咱们就可以开工咯~

第一步：咱们将事先准备的黄瓜洗干净，然后切成小块，黄瓜可以不削皮哦~这样看起来绿绿的，很好看。然后我们将切成小块的黄瓜放进料理机之中打成泥，接着把黄瓜泥倒入盆中，加入之前准备的20克奶粉，磕入1个鸡蛋，放入4克酵母，100克白糖，当然了，白糖可以多加一点，毕竟小孩子都喜欢吃甜的。

第二步：咱们将黄瓜泥跟所以配料一起搅拌均匀，然后加入面粉，边加面粉边搅拌，拌成粉面条形状就好了，没有干粉的状态时，我们就可以直接下手揉面了。用力将黄瓜泥和面粉揉成光滑的面团，然后放入盆中静置醒发，要发成大概两倍大小。

第三步：面团发酵好之后，我们将其放在案板上再次揉搓，揉成原来面团的大小，将面团里面的空气挤出去。然后把面团擀成饼，大约2毫米厚度就行了，如果家里有模具的话，可以直接用模具压出花型。如果没有模具，也可以自己切成数个相同大小的小饼。然后将压出的小饼二次醒发。

第四步：平底锅不用刷油，直接把面团放进去，开小火慢慢煎，煎至两面金黄色就可以出锅啦！我们可以按一下小面包表面，看看它会不会回弹，如果会的话，就是熟了哦~

这样做出来的黄瓜小面包有股淡淡的黄瓜清香，营养价值很高，富含的B族维生素，对改善神经系统功效非常有利。经常食用还能有效降低体内胆固醇含量。建议糖多放点，味道更好吃哦~快去试试吧~