汝获至堡中式汉堡选择非遗之城---南昌_旅游资讯

创始人

2024-06-15 22:44:50

汝获至堡中式汉堡是中式汉堡品类里的后起之秀，在业界头部品牌塔斯汀独占鳌头的当下，选择将非遗美食文化与中式汉堡进行交融升华，汝获至堡聘请非遗传承人徐先生，将祖传烧饼制作手艺与现代中式汉堡饼胚制作方法进行交互研发，使得新中式汉堡的饼胚更有嚼劲，也更符合中国人的饮食习惯。

中式汉堡

南昌的非遗美食文化丰富多彩，体现了江西地区深厚的饮食传统和文化底蕴。江西食物不仅仅以辣度冠绝华夏，还有多种多样味型的美食。比如南昌瓦罐汤是南昌地区的特色美食，也是江西省级非物质文化遗产之一，知名南昌歌手杨钰莹曾多次推广家乡美食瓦罐汤，使其在全国闻名。

南昌瓦罐汤

还有南昌白糖糕、三杯鸡、修水哨子等美食，南昌的非遗美食文化不仅体现了当地人对美食的热爱和追求，也展示了江西地区独特的饮食传统和文化魅力。这些美食不仅是味觉的享受，更是对传统文化的传承和发扬。

江西非遗玉兰片

出了饼胚的非遗基因外，汝获至堡中式汉堡把中式菜品巧妙的融合进了中式汉堡的馅料矩阵之中，“可夹万物”不仅仅是一句俏皮话，也真正的体现了中国饮食文化的包容和精彩，北京烤鸭、小炒黄牛肉、猪耳朵等大众接受度高的中式菜肴都被汝获至堡吸收，还有各类江西的非遗小吃，让地方美食走出省界，走向中国，走向世界！