原创 下班回家吃什么？分享三道家常菜，简单好做易消化，肠胃负担小
创始人
2024-06-15 15:24:40
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上班族的生活也是很苦的，每天早出晚归，披星戴月的，每天按时吃几顿饭都是极其不容易的事情，长期以往，不是外卖就是零食，年纪轻轻肠胃就熬坏了。
这样其实最伤身体了，哈妹今天给大家分享三道家常菜，简单好做，不到十分钟就能出锅，每天下班抽点空自己做，干净又卫生，比吃外卖什么的强多了，大家可以试试看。
番茄土豆丝
配料:
2.葱，蒜切好，番茄切成小块
3.锅里倒油爆香葱蒜，放入番茄翻炒
4.番茄炒碎以后放入土豆丝翻炒均匀
5.放入少许生抽翻炒三分钟
6.放入适量盐和十三香调味
7.翻炒均匀即可关火
8.香喷喷的菜就出锅啦！
剁椒鸡蛋
配料:
2.鸡蛋打入碗中打散
3.锅中放入适量的油烧热后把蛋液放入
4.等成型后用锅铲弄碎
5.接着放入两勺剁辣椒
6.加入适量的葱花
7.翻炒均匀入味即可
姜汁皮蛋
配料:
2.葱·姜·蒜切沫
3.放在碗里，加陈醋、生抽、盐、芝麻油、辣椒油拌匀
4.把调好的汁，用勺子浇在皮蛋上面
5.再来一盘
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