冷面、生煎均享8.5折,这家老字号“变身”社区长者食堂
创始人
2024-06-13 22:11:50

“两份助老餐,一份F餐、一份C餐,打包带走。”“一客三丝冷面、一两生煎,堂吃。”“一份肉丝炒年糕,一碗咖喱牛肉汤。”……中午饭点,位于瑞金二路41号的丰裕生煎热闹非凡,赶来用餐的食客们都排到了门外。

两个月前的4月1日,屹立在瑞金二路几十年的老字号丰裕生煎摇身一变,正式挂上了瑞金二路街道社区长者食堂的招牌。5月30日,黄浦区正式上线“全区通享”服务,老年人凭“五边十色”助老服务卡可在全区任意一家社区长者食堂享受用餐优惠。

用丰裕生煎相关负责人的话说,社区长者食堂提供的餐品种类和其他丰裕直营店没有区别,但新增了多款“爱心助老餐”,老人还可凭卡享受8.5折优惠,“大到点心、冷面,小到塑料袋、打包盒,都可以打折。”

实实在在的优惠让光顾瑞金二路街道社区长者食堂的老人数量直线上升。据食堂负责人介绍,开通“全区通享”后,老年人的比例增加了20%左右,现时老年食客的比例达到了60%左右,其余40%为附近上班族。

记者注意到,与此前去过的社区长者食堂“明档式”选餐相比,瑞金二路街道社区长者食堂使用的还是传统式的点餐方式,由于种类众多,初次光顾的食客往往会犯上“选择困难症”。

当下上海的天气,吃上一碗冷面最为惬意,丰裕作为上海老字号,自然清楚食客的需求。门口的冷面操作间内,阿姨熟练地盛面、加料、放浇头,不一会儿,一碗醇香四溢的冷面便端上了食客的餐桌。“目前,我们每天要卖出两百多碗冷面。”食堂负责人说,随着天气越来越热,冷面的供应数量还会持续增加,而作为丰裕招牌的生煎每天可以卖出2000余只,销量可观。

一位家住附近的老年食客告诉记者,自从丰裕生煎“改换门庭”后,自己来光顾的频率也变高了,“原先是几天来一次,现在几乎每天都来,原价30元的助老餐用了助老卡后只要25.5元,两荤一素的套餐分量足味道也好,省得自己在家里‘买汰烧’。”

目前,黄浦区社区长者食堂“全区通享”服务已正式上线,户籍地或居住地在黄浦的老人,凭“五边十色”助老服务卡,即可通享全区11家社区长者食堂统一8.5折用餐优惠,加上去年推出的老字号长者餐厅,目前黄浦老年助餐服务“全区通享”场所达42家。

瑞金二路街道社区长者食堂

地址:瑞金二路41号

营业时间:周一~周日 6:00~20:30

作者:

编辑:周辰 责任编辑:祝越

来源:上海黄浦

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