原创想吃肠粉不用买，2分钟教你在家做，1分钟出锅，嫩滑鲜香超解馋！_旅游资讯

创始人

2024-06-13 22:08:51

想吃肠粉不用买，2分钟教你在家做，1分钟出锅，嫩滑鲜香超解馋！

南方人特别爱吃肠粉，特别是在广东地区，大街小巷都是卖肠粉的早餐摊。洛洛身为一个北方人，第一次吃肠粉的时候就被惊艳到了，这种用大米打成的米浆，经过高温蒸熟后，出奇的软滑鲜香，一口一口吃的停不下来。

肠粉的做法并不难，想吃的话在家也能轻松做出来，但是想要做得正宗，还是要掌握好火候和各种食材的用量配比的。前几天洛洛有幸跟着一位大厨师傅学习做【肠粉】，回家试了一下，真的比外面卖的还要好吃。今天洛洛就把详细的配方、步骤分享给大家，喜欢的朋友花上2分钟学习一下吧，简单又快速，以后想吃就不用出去买了。

1、

2、准备一碗瘦肉馅，加入一点生粉或者淀粉增加粘稠度，然后加入

3、准备一个平底容器，托盘或者其它平底容器都可以。用勺子搅拌一下米浆，然后舀一勺倒入托盘中，左右摇晃托盘，让米浆均与地平铺在托盘中，然后加入肉馅，鸡蛋和葱花，将它们都划散。

4、等锅中水开之后，就能上锅蒸了。蒸的时间不要过长，

想吃【肠粉】不用出去买了，详细配方和步骤都教给你，做出来嫩滑鲜香超解馋，比外面卖的还要好吃。关键是做法简单快速，1分钟就能出锅，好吃又卫生，喜欢的朋友一定要在家试试呦，保证不会让你失望的^_^