爱热闹、爱生活、爱美食、爱表达,每个节日对于湘人来说,都是一场舌尖盛宴,更是烟火气的情感流动。端午佳节,三湘四水龙舟竞渡、艾香馥郁,家人团圆、好友欢聚,一桌桌湘酒湘菜的妙宴里,是最地道、浓情的湘情湘味。
6月9日—30日,酒鬼酒联动徐记海鲜、秦皇食府·尚馔、秦皇食府、筷乐潇湘等多个湖湘高端餐饮品牌,在美团、大众点评、抖音三大平台上线“馥郁端午 乐在其粽——畅享‘千桌’粽情妙宴”活动,湘酒配湘菜,醉享家乡味!
据悉,千桌“粽情妙宴”套餐端午期间售出超过600份,线上线下覆盖超200万人,近万名消费者享受到舌尖上的湖湘妙味。
湖南人过端午,离不开湘酒配湘菜的家乡好味道。在酒鬼酒X秦皇食府直播间,美酒美食交融,佳节氛围浓厚。红坛酒鬼的福袋造型、喜庆中国红让消费者们纷纷种草。首场直播,寓意吉祥、内容丰富的套餐吸引大家不断下单:开播1小时,共售卖联名套餐GMV近15万元。
端午佳节,湖南人的仪式感里离不开一杯美酒。龙舟竞渡,得胜者饮酒庆贺;回娘家团圆,女婿总要给老丈人提上两瓶好酒;在湖南多地,还有给孩子雄黄酒点额祈福安康的习俗。
作为湘酒唯一独创的国标香型——馥郁香的首创者、文化白酒的引领者,酒鬼酒身上,深深烙印着湖南人“敢为天下先”“吃得苦、霸得蛮、耐得烦”的精神印记。作为扎根湘土、香飘全国的白酒品牌,酒鬼酒一直是湖南人的小骄傲,是最能代表湖南性格、湖南文化的白酒。
湖南人深情,有些话不必说出口,都在酒里;湖南人火辣,如一杯馥郁美酒,入口热烈,入心绵甜。湖南人过节爱喝酒鬼酒,一杯家乡酒,一道家乡菜,才够味!
为什么湘酒和湘菜更配?中粮营养健康研究院实验显示,湘菜的口味浓郁鲜香,搭配馥郁香型白酒,才能更好激发其中滋味。
馥郁香型白酒的总酸总酯含量很高,酸是白酒中的重要风味物质,可以有效中和湘菜的“爆辣”感;酯是酒体中的重要呈香物质,可以在湘菜的鲜香之外,为其增添一缕自然的花果芳香。
所以当馥郁香型白酒遇见风味波龙,海鲜的鲜与其蜜甜香结合,回味更加丰富;当馥郁香型白酒遇见风吹牛肉,腊味制品中的烟熏味与其烘烤香、陈香相互作用,口感更显醇厚……
酒鬼酒联合各大餐饮品牌推出的,不仅是一场湘酒配湘菜的舌尖妙宴,更是了解传统佳节风俗习惯的文化盛宴。
在徐记海鲜、秦皇食府等连锁店现场,书法字体“馥郁端午,乐在其粽”的打卡区前,琴韵悠扬,听曲,品酒,尝美食,为佳节增添几分雅兴。打卡有惊喜,进店和服务员对上关于端午文化、美酒文化的“暗号口令”还有好礼。端午当天,就有超千位消费者参与了文化味儿浓郁的“对口令”活动。
现场湖南权威媒体、湖湘本地社交达人谭伯虎、伯明翰父子等,从湖南人过端午习俗体验、为什么湘酒湘菜搭配更妙、湖南人如何带着外地朋友过端午等不同角度,深度直播、体验千桌妙宴。
喝湘酒、吃湘菜,端午佳节“湘当”够味。酒鬼酒以“馥郁香”为线索,情感与文化感交融,成为“湘人过节喝湘酒”的“醉”优心选。(郭探微)