沈江江 绘

长假期间，饮食失常、过度劳累、闷头大睡、久坐不动等都会给身体带来伤害。国庆期间如何健康养生？记者采访了73岁的扬州友好医院中医科主任张锡元，请他从饮食、作息等方面给市民一些有益的建议。

饮食要清淡

去年国庆黄金周期间，市民王先生（化名）特地回老家给母亲过七十大寿。“那几天，基本是从中午喝到夜里，喝到胃痛、恶心、呕吐。”后来，因为症状严重，他被送到医院救治。“医生说是急性胃肠炎，在医院里住了一周才去公司上班。”王先生说，长假本应开开心心的，因为吃喝无度去了医院，这个教训太深刻了。

“十一”长假里，少不了亲朋好友相聚，自然也会吃吃喝喝，不少人还要喝点酒来助兴。张锡元表示，名老中医王幼儒说过：“酒少饮舒筋活血，愉情悦志，多饮伤津劫液。”他说，醉酒五脏六腑皆伤，建议“浅尝辄止”，不要亲友一聚就大喝特喝，伤了身体。

另外，饮食要清淡，不要贪吃油腻荤腥食物。很多市民亲友相聚，大快朵颐，最爱吃的就是各种荤腥肉食，从而引起热量、脂肪和胆固醇等的摄入比平时增加许多，饱腹感增加，感觉起腻，不仅影响了食欲，还增加肥胖、脂肪肝、高血脂的发生风险。如果一下子暴饮暴食，再加上酗酒，还有可能出现急性胰腺炎。“所以，我们主张在节日期间要和平时一样，少吃或尽量不吃肥肉、油炸食物和甜食，代之以蔬菜、奶类、豆类、鱼肉、虾仁、瘦肉等。”

张锡元建议，亲友们聚餐最好去吃早茶，一边品尝早点，一边喝茶。“绿杨春、魁龙珠都是扬州出品的好茶，外地亲友过来也挺好的。”如果非要聚会，最好放在中午，不要在晚上大吃大喝。他还提醒，除了正餐，很多人外出看电影，在家看电视，还会大量吃零食，不知不觉又摄入过量的糖及脂肪。

他建议，一日三餐也要定时定量，其余时间不要吃太多零食。“如果想吃东西，可以用西红柿、黄瓜或水果来替代零食，而下午时间可适当吃些坚果。也可利用假期烹制汤、羹及粥等平时没时间慢慢制作的食物。”

作息须规律

每逢假期，65岁的夏奶奶（化名）既期待又焦虑。儿子一家肯定要来吃饭，她要准备打扫屋子，买菜做饭。“孩子们平时上班忙，吃的也是外卖简餐多，就想给他们炖个肘子、红烧鸡什么的。”夏奶奶说，去年她就是忙得太劳累了，早上四五点起床，忙到晚上12点，结果7天假期还没有结束，夏奶奶心脏病就犯了，还去医院住了一周。

张锡元表示，放假期间，参加休闲娱乐活动有节制。“不能电视一看一整夜，游戏一打一个通宵。这都是特别消耗体力的。”他建议，无论是哪个年龄段的人，都尽可能做到早睡早起，养成规律的生物钟，晚上11点之前要上床睡觉，中午适当午休，做到起居有序，保证足够的睡眠时间。老年人更要注意，不能过度劳累，以免对身体造成一定的伤害，诱发各种疾病。

另外，张锡元也对打算趁着假期睡到昏天黑地的“上班族”建议，不要睡得太多，因为超长时间的睡眠非但不能增强体力，反而让人更疲倦。如果长假里睡眠时间过长，过去有规律的作息被打破，还易引起神经官能失调，该睡的时候睡不着，睡眠紊乱。

运动得适度

一想到去年“十一”长假和家人自驾去旅游的情景，72岁的周奶奶（化名）有些遗憾。出行前，儿子定好去邻省的一个山区旅游景点。考虑到周奶奶腰腿痛不能行远路，她的儿子特意做了两手准备，一家人去爬山时，让周奶奶待在山民的客栈里。可是，客栈人满为患，不得已周奶奶要跟着一起走山路。“太折腾了，最后自己爬到半山腰，家人也得跟着一起返回。”等回到家，周奶奶全身几乎不能动弹，整整躺在床上一周，才能慢慢下床走走。

秋高气爽，趁着国庆假期出游，其实是一个不错的选择。“但是运动也要适合、适量、适度。”张锡元说，经常健身的中青年人可以在假期里远足、爬山，既锻炼身体，也放松心情。如果是老年人和儿童，就要注意防止他们过度劳累，可以去近郊的度假村走一走，感受金色秋天丰收的喜悦；或者去市区的公园看一看，舒展身体，做适合自己的有氧运动。“千万不能逞强，走很远的路，爬很高的山，或者做剧烈运动，对身体造成难以挽回的伤害。”

疾病早防范

“看到孩子从老远的地方回来，一开心结果中风了。”家住西区的王爷爷（化名）说，前年，他的老伴钱奶奶（化名）因为女儿一家从南方回来过节，接连几天的劳累加上重逢的喜悦，突发脑梗。

钱奶奶是“三高”人群，当时又不太注意控制饮食，所以血压一直不稳定。刚到小区门口迎回女儿一家，钱奶奶没走几步，左边身体不能动，话也讲不出来。女儿赶紧开车送其去医院抢救。所幸，经过及时的溶栓治疗，钱奶奶慢慢恢复了，却一直让家人后怕。

国庆期间，渐入深秋，早晚温差大，是许多疾病出现的时候，特别是一些体弱的老年人，会旧病复发。张锡元说，比如老年人容易因为受冷空气刺激而引起血压升高，再加上亲朋相聚，情绪激动，就会形成血栓而导致中风的发生。他提醒，在节日期间应该提高警惕，注意预防旧病复发，要尽可能保持平静的心情和良好的情绪，保持有规律的生活习惯，不过度激动和劳累。

另外，目前正是流感、水痘等呼吸道传染病的发病高峰。儿童是呼吸道传染病的主要发病人群，身患慢性病的老年人也容易受感染，所以在公共场合一定要戴好口罩，注意与他人保持一米以上的距离。“老人和儿童尽量不要去人群聚集的场所，公共场所内的拉手、椅背扶手、车窗等部位，摸过后要记得洗手。”

（来源：学习强国）

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