我生日老公给做的“大餐”,凭实力嫁的老公,哭着也得把饭菜吃完
美食,是人生存的基本需求,更是提高生活品质的精神追求。中国地大物博,南北美食各有差异,其内在反映的正是不同地方的生活气息和民风民俗。南方饮食多精致细腻,讲究食物之外的情调,餐具、环境也是毫不马虎,令人赏心悦目。北方的饮食则多讲究火候,同样的食材能推陈出新,别具特色。
毕竟熟婚后的第一个生日,我对于老公的生日礼物还是充满期待的,兴冲冲的回到家,等着收所谓的惊喜,结果真的是有惊没喜,回到家里的时候,桌子上面放着老公做的所谓的“大餐”,两个凉菜,两个热菜,看着卖相就感觉惨不忍睹,好不想下口!所谓生活大概就是一个日子接着一个日子,而日子大概就是一顿美食接着一顿美食。其实每个人也就都有那么一两道拿手菜,与菜的食材无关,与菜的复杂程度无关,只是自己用来解馋就可以了。就算是你不会做菜,也会出去寻找美食,因为美食,才是真正能够温暖你,治愈你的。
凉拌松花蛋,放上姜末加上醋,酸酸的很可口。但是至少也拿香菜装饰一下吧,这样黑乎乎的一盘,看着也太难看了!吃过最难看的菜,就是老公做的菜了!松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等。口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。
红烧带鱼,这个是我的最爱,但是做成这样的带鱼我还是第一次见,不说我完全都不知道是什么!还有一道凉拌双耳,银耳和木耳,吃点这个有利于清肺。但是做的太暗黑了!带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类,营养价值极高,一般用来清蒸、红烧或干煎,常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤,还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。