高考后的晚餐,半小时做了5道菜,儿子感慨估计以后没这待遇了
终于结束高考了。身为父母也是一身轻松,孩子回来也是有说有笑的。高三孩子除了念书几乎没有运动,加上晚上的宵夜,胖了不少,我们约好高考结束后就要运动减肥了。饮食上自然也是要控制的,儿子今晚边吃边感慨:这样的四菜一汤待遇,估计以后是看不见了。
这个是清炒土豆丝。土豆丝要想炒的爽脆其实有窍门的,记得要多清洗几遍,这样淀粉就能去掉,炒的时候自然口感就好很多了
茭白焯肉丝,肉丝用糖生抽胡椒粉鸡精和淀粉腌制,然后茭白要焯烫后再一起翻炒
为孩子量身定做的香肠照烧,小米蛋糕粉搅拌成面糊,然后倒入蛋糕卷小煎盘,煎熟即可
腐竹木耳炒丝瓜,非常好吃的夏季家常菜。做法也简单,洋葱炒香加入泡发切丝的腐竹和木耳,然后加入切小块的丝瓜翻炒,加少许的水焖煮片刻,放点盐
这个是馄饨汤。在市场买的馄饨,回来加入丝瓜丁茭白片煮熟,然后用鸡蛋勾芡
四菜一汤,一家三口吃的很舒服,儿子说估计明晚开始我就要吃草了