原创 端午节风俗美食有哪些，端午节吃什么
创始人
2024-06-10 10:04:52
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说起端午节，粽子必然是首先想到的代表性食物，但其实端午节的饮食习俗多种多样，甚至不同地区或者不同家庭都有着不同的食俗。那么，你们当地端午节一般吃什么呢，下面一起来聊聊吧。
食棕
由于地区饮食文化不同，虽说粽子共有甜、咸两种。但吃粽子可以说是端午节十分普遍的习俗。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。而追溯其起源，相传是为祭投江的屈原而诞生。从古至今，在端午节这一天，家家户户都会吃粽子，还会互相送粽子作为纪念。
吃五黄
吃五黄这一习俗主要流行于江南地区，甚至农历五月在当地还有五黄月这一说法，所谓的吃五黄，便是要求在端午节的中午吃五种黄颜色的食物，这五黄食物便是黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒等。
吃五白
除了吃五黄外，以苏州为代表的江南水乡，还会特地吃五白，即茭白、白斩鸡、白豆腐、白切肉、白蒜头。
吃茶叶蛋
或许很多人都听说过端午节吃咸鸭蛋，但不少地区在端午当天还流行吃茶叶蛋，这一习俗主要流传于江西南昌地区。人们还会专门将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色，用五颜六色的网袋装着，给小孩挂在脖子上，希望孩子平安无事、逢凶化吉。
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