原创 挑战厨艺巅峰：手把手教你做地道陕西油泼面，让你秒变厨神！
创始人
2024-06-08 22:31:37
0次
挑战厨艺巅峰：手把手教你做地道陕西油泼面，让你秒变厨神！
亲爱的美食爱好者们，今天我要带你们走进陕西的美食世界，手把手教你制作地道的陕西油泼面，让你在家也能享受到正宗陕西风味！准备好了吗？让我们一起开启这场美食之旅吧！
教程步骤：
一、准备食材
1. 面条：可以选择新鲜的手工面条或者超市里的湿面条。
2. 青菜：适量的小青菜或者豆芽。
3. 调料：食用油、辣椒粉、花椒粉、蒜末、生抽、香醋、食盐等。
二、煮面条
1. 清水煮沸，加入面条，按照包装上的指示时间煮熟。
2. 煮面的过程中，可以准备一个大碗，放入备好的青菜，稍微烫一下捞出放入碗中。
三、制作油泼辣子
这是油泼面的关键步骤！取一个耐高温的大勺，加入食用油，放入适量的辣椒粉和蒜末，小火慢熬，熬至香味四溢，辣椒粉变色即可。
四、调味与泼油
1. 在装有青菜的碗里加入适量的生抽、香醋和食盐，搅拌均匀。
2. 将煮好的面条捞入碗中。
3. 接着，将制作好的油泼辣子趁热淋在面条上，洒上适量的花椒粉和葱花。
五、终极搅拌与品尝
用筷子将面条与调料充分搅拌，让面条充分吸收油泼辣子的香味。此刻，一碗色香味俱佳的陕西油泼面就完成啦！赶快品尝一下吧！
结语：
制作陕西油泼面并不难，只要按照教程步骤操作，即使是新手小白也能轻松学会。让我们一起享受这道美味佳肴带来的满足与幸福吧！陕西油泼面，让味蕾舞蹈，让心灵舒畅！
亲爱的美食家们，赶紧动手试试，让陕西油泼面的香气弥漫在你的家中，感受这地道的美味吧！
相关内容
热门资讯
旅居云南·AI了爱了丨云南小菌...
云南小菌主旅居云南推荐官我是云南的 “小菌主”，妥妥的一枚山野小精灵！说到我的家乡云南，那可是拥有超...
韩国顶级女爱豆：上海最好吃的是...
8月17日，IVE成员张元英在上海出席品牌活动时，一句“上海最好吃的是北京烤鸭”直接让全场笑翻，瞬间...
原创 5...
暑假来临，51岁的郭羡妮带着她45岁的丈夫朱少杰和他们13岁的女儿一起去北京旅行。近日，他们在社交媒...
中华名厨，中国烹饪大师——张宏...
在云南楚雄的烹饪江湖中，有这样一位匠人：他刀工精湛，能让普通食材在指尖绽放艺术之花；他厨艺深厚，热菜...
匠心筑梦，味传四方 —— 记中...
在云南这片充满烟火气息的土地上，有一位烹饪大师用精湛的技艺和不懈的追求，在舌尖上谱写着属于自己的传奇...
原创 金...
每次看金字塔图片都忍不住琢磨，这玩意儿得多少人干多少年啊？之前总瞎猜，那些扛石头的工人肯定天天啃硬饼...
跨越山海的夏日约定：两广“小候...
8月11日至15日，宝安区第十三届志愿者子女与“小候鸟”夏令营暨第十二期“手拉手 共成长”暑期研学活...
开渔！“世界美食之都”向海转身
21世纪经济报道记者洪晓文 广东潮州报道 视频剪辑/实习生苏磊 提到潮州你会想起什么——狮头鹅，牛...
原创 8...
“立秋前后吃鲜果，赛过药方抓几副”，老话常说应季水果最养人。8 月正值夏秋交替，市面上水果种类虽多，...
原创 鸡...
#图文作者引入激励计划#每次看到早餐店里那种金黄滑嫩、边缘微微焦脆的煎蛋，是不是总觉得自家锅里那坨黑...
张家界五天四晚多少钱能畅快游玩...
2025年张家界五天四晚深度游攻略：仙境之旅全记录 "三千奇峰，八百秀水"，这是我对张家界最初的印...
家里的豆角吃不完！不妨试试这几...
又到了吃豆角的季节，家里的冰箱是不是又塞满啦？吃不完的豆角，不妨试试这几种做法，每天换着花样吃，怎么...
泡面失宠40亿包背后：自热锅如...
深夜加班时，你是选择泡上一碗5块钱的泡面，还是打开25元的自热火锅？这个看似简单的选择题，正在以惊人...
几十块钱在家做一大盒提拉米苏，...
提拉米苏外边卖几十块钱，而几十块钱在家能做一大盒。 这么一大盒提拉米苏，不用吉利丁，不用鸡蛋清，也...
一条内江白乌鱼自述：不只是“白...
哈喽，大家好，我是来自四川省内江市市中区的——白乌鱼。 看我，体态修长，肤白貌美，像不像水中仙子？ ...
「寻味常熟」盘点常熟本地人常去...
常熟人的早餐，通常是从一碗炒浇面开始的。炒浇面，顾名思义，就是浇头是现炒的。很多常熟人一大早起床，就...
许勤在哈尔滨市调研文化旅游工作
许勤在调研文化旅游工作时强调 优化服务管理丰富消费场景 推动特色文化旅游高质量发展 17日，省委书记...
点“绿”成金让生态“颜值”变为...
央视网消息：透过大美中国，聚焦生态文明建设。福建南平光泽县的清溪村地处武夷山国家公园西部，是福建省级...