原创 家常快手洋葱土豆早餐饼做法
创始人
2024-06-06 09:27:18
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家常快手洋葱土豆早餐饼做法
家常美味，简单快捷——15分钟快速早餐饼
一、材料清单
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* 食材：半个洋葱
* 土豆
* 面粉
* 鸡蛋
* 盐
* 食用油
* 十三香/五香粉
二、制作步骤
步骤一：准备食材
1. 将半个洋葱切成细丝备用。
2. 土豆去皮，切成细丝。
3. 混合面粉、鸡蛋和适量盐，加入适量的水，调成可以成型的面糊。
步骤二：制作早餐饼
1. 平底锅中加入适量的食用油，油热后转小火。
2. 取适量调好的面糊，用筷子或勺子摊成圆形。
3. 用中小火将饼煎至两面金黄酥脆。
4. 当早餐饼煎至金黄酥脆后，取出装盘。
步骤三：添加佐料（可选）
如喜欢，可以加入适量的十三香或五香粉进行调味。
三、烹饪时间
整个过程约需15分钟。
四、烹饪小贴士
* 选用新鲜的食材，口感和味道会更佳。
* 面粉可以根据个人口味适量增减，如果喜欢口感柔软可多放些面粉。
* 如果想要增加营养，可以在面粉中加入一些坚果碎、果仁等。
五、营养价值及适宜人群
洋葱、土豆均为营养丰富的食材，洋葱含有丰富的维生素C、膳食纤维以及抗氧化物质，土豆则富含碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素。这道早餐饼适合全家人享用，尤其是喜欢尝试新口味和尝试不同烹饪方式的朋友们。
六、其他相关菜谱推荐
1. 洋葱土豆鸡蛋卷：这道菜将洋葱和土豆的香气与鸡蛋卷的口感完美结合，制作简单，营养丰富。
2. 洋葱炒饭：洋葱的甜香与米饭的搭配，让人食欲大开。适合喜欢家常菜的朋友们。
3. 土豆煎饼：选用新鲜土豆，制作简单易行，外酥里糯，非常适合早餐食用。可以加入自己喜欢的食材如火腿、鸡蛋等，增添风味。
家常美食总能给人带来无限惊喜和满足感。以上做法不仅方便快捷，还能兼顾口感和营养。愿每一个热爱烹饪的人都能在美食的世界里找到乐趣和满足。祝您享受美食的同时，也关注自己的健康生活！
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