不得不说美食确实是能够带动一个地方的旅游经济,现如今也有不少像长沙这样的热门旅游景点,主要是靠各种美食来吸引游客的。而我们今天要说的是属于老北京的美食,是一家已经开了上百年的老字号,它是我们国家已经成立了一百五十多年的少有的正宗百年老店,也是从建国开始,我国国宴上的必备菜,它就是全聚德烤鸭,很多人之所以想要去北京旅游,主要就是想要尝一尝全聚德烤鸭到底是个什么味道。
以前全聚德可是大中国人人皆知的烤鸭品牌,每个人到北京都必须要吃一顿,但现在已经成为了对当地人可有可无的一个烤鸭,而且就算是去北京旅游的游客,也有很多觉得没有必要去全聚德花那个冤枉钱,毕竟北京还有不少便宜又好吃的烤鸭。所以我们也可以发现,现在的全聚德已经不是鼎盛时期的那个全聚德了,所以它到底为啥卖不动了呢?
首先就像网友们所说的那样,全聚德的价格确实有些太过昂贵了,在大多数人的心中,我们随便在菜市场买一只烤鸭,也能够获得美味和幸福感,而这个幸福感需要付出的代价只是二三十块钱罢了,但我们要想在全聚德吃一顿真正的烤鸭,没有四五百是绝对下不来的。而北京还有很多虽然没有全聚德精致,但味道同样很棒的烤鸭店,价格估计只有它的一半不到。