原创这种饺子不光好吃，还特好看，包法太简单了，小白一分钟就能学会_旅游资讯

创始人

2024-06-03 16:42:36

青椒牛肉水饺

哎，莫名其妙的感冒了，都不知道是什么原因引起的，真是难受/(ㄒoㄒ)/~~难受的时候就是想吃点儿暖心暖胃的食物，自己包了点儿饺子，希望把病毒快快赶走！

原料：牛肉馅、青椒、面粉、大葱、生姜、浓汤宝、五香粉、料酒、食盐、老抽、鸡粉。

做法步骤：

第1步、准备好牛肉馅，生姜去皮切丝，大葱切圈，青椒切小丁。

第2步、将生姜、大葱、青椒继续切碎，然后放入牛肉馅中，加入食盐，老抽、浓汤宝、鸡粉、五香粉、料酒。

第3步、搅拌均匀即可。

第4步、面粉放入面盆中。

第5步、加入清水和成面团，醒发20分左右。

第6步、将面团揉长，切成小剂子，按扁。

第7步、将按扁的面团擀开，放入馅料。

第8步、包好。

第9步、包好所有的饺子。

第10步、锅中做水，水开以后放入饺子，点三次水。

第11步、煮熟的饺子捞出来。

第12步、我喜欢蘸醋再配一点儿自制辣椒酱。

第13步、O(∩_∩)O哈哈~

第14步、开吃啦~

小贴士：

青椒做成切碎后容易出水，可以用纱布裹住挤一挤。

来自美食天下吃好吃的喽520的作品。