听说，此刻的你虽身处远方，但心却已飘回了那片熟悉的土地——文成。

那里的山、那里的水、那里的人，以及那些让人念念不忘的美食，都在不经意间触动着你的心弦。

提起文成美食，怎能少了伯温烧饼？

这款烧饼以刘伯温的名字命名，历经百年传承，依旧保持着最传统的制作工艺。外酥里嫩，香气四溢，每一口都是对历史的回味。

珊溪水库的清澈水质孕育出了肥美的鱼头。

珊溪鱼头以鲜、嫩、滑、爽著称，搭配特制的调料，让人回味无穷。无论是亲朋好友聚会，还是商务宴请，珊溪鱼头都是不可或缺的美味佳肴。

笋干是文成的一大特色。

经过精心挑选、晾晒和烘干，笋干保留了竹子的清香和营养。无论是炖汤还是炒菜，加入笋干都能让菜品更加鲜美可口。

白落地温蛋是文成的一道传统小吃。

选用新鲜鸡蛋，将切碎的白落地加入搅拌，经过慢火慢炖，鸡蛋口感嫩滑，汤汁浓郁。这道小吃不仅美味可口，还具有滋补养生的功效。

@南鹿土著

温蛋滑嫩，煎蛋香脆，每一种做法都有家的味道~

炒番薯粉是文成家家户户都会做的一道菜。选用优质的番薯粉，搭配时令蔬菜、海鲜和肉类，经过大火快炒，番薯粉爽滑入味，每一口都是对家的思念。

绿豆腐是文成的一道特色凉菜。选用当地植物观音柴制作而成，口感嫩滑爽口，具有清热解毒的功效。

在炎炎夏日里，来一碗绿豆腐，既解暑又开胃。

最后，文成拉面更不能错过。它以其独特的口感和制作工艺而闻名。

面条劲道有弹性，汤底浓郁鲜美。

搭配上各种配料和调料，每一碗文成拉面都是对味蕾的极致挑战。

初夏时分，来到文成参加武侠大会，这将是一次难忘的体验。

在这里，你不仅可以品尝到那些令人难以忘怀的美食，还能感受到浓厚的武侠文化氛围。

在青山绿水之间，与众多武侠爱好者一同欢聚，共同感受那份独特的江湖情怀、畅享武侠世界的无限魅力是一件多么惬意的事情~

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这些文成的美食、美景

不仅仅是味觉、视觉的享受

更是对家乡的思念和眷恋

无论走到哪里

只要想起它们

就能感受到那份温暖和亲切

来源：诗画文成

编辑：张鑫鑫

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文成视界

△文成城市形象宣传片《山水侨城 福地文成》