原创 大学生“偷师”饭店招牌菜，用电锅在宿舍做饭，宿管阿姨没找你？
创始人
2024-06-02 10:03:13
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作为一名大学生资深吃货，前几天和舍友去外面聚餐，点菜时大家一致同意点一份饭店的招牌菜

招牌酸汤肥牛，定价是78元，菜上了以后明显看起来也是肉少菜多，但是真的非常的好吃，肥牛卷鲜嫩爽口，酸汤和配菜可以和米饭搭配吃，和其他几道菜相比一行几人对这道菜赞不绝口，真不愧是招牌菜，但是对于我们学生党来说还是有些小贵，于是我们心想为何不自己做呢，这样可以放很多的肉卷，也算是解了馋，用理科生强大的头脑已经计算出自己做的成本了，肉卷加底料加配菜，做一份大份加起来也就是40元，比饭店便宜而且干净卫生，最重要的是肉多哦，哈哈。经过亲身简单在宿舍用电锅制作，味道也还可以呢，回家又将配料进行增加和做法升华和饭店的味道一样一样的，所以分享给同是吃货的你，快快动手吧！

在开始制作之前首先要注意两点：

所需配料:

4.待肥牛卷表面微微变色时证明已经可以加清水了，清水要漫过牛肉哦。

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